Quels sont les produits commercialisés les plus connus du commerce équitable?
Le café est le produit du commerce équitable le plus vendu. En 2017 il représente 51 \% des ventes des filières internationales (en valeur). Les autres produits issus du commerce équitable se répartissent dans les catégories comme les fruits frais (14 \%), le cacao chocolat (12\%), etc.
Où Peut-on trouver les produits issus du commerce équitable?
Parmi eux : des artisans (torréfacteurs, chocolatiers, boutiques de thé), des magasins de commerce équitable et bio, des fleuristes, des cafés bars, des salons de thé, des boutiques de prêt-à-porter, des commerces de proximité et des restaurants.
Comment construire un commerce équitable?
À travers le monde, les acteurs du commerce équitable s’efforcent de construire les fondations d’un commerce plus juste par des partenariats commerciaux équitables au Sud et au Nord et par des actions de sensibilisation, de promotion et de plaidoyer au Nord.
Quelle vision pour le commerce équitable?
Avec l’adoption de cette nouvelle Charte internationale, en 2018, les acteurs du commerce équitable affirment une vision commune pour une transformation du modèle de commerce mondial et le développement de l’équité.
Comment mettre en place une filière de commerce équitable?
La mise en place d’une filière de commerce équitable se traduit par l’instauration d’un partenariat entre un acheteur (une entreprise) et des organisations de producteurs (paysans ou artisans en général). A cette occasion, un ensemble de règles sont fixées, qui précise les engagements de chacune des parties.
Quelle est la définition du commerce équitable?
La loi sur l’Économie Sociale et Solidaire de 2014, dans son article 94, a fait évoluer la définition du commerce équitable : elle s’étend alors à des relations économiques avec tous les producteurs, y compris en France (auparavant réservé aux pays en développement).