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Quels sont les poiriers?
Les poiriers sont de la famille des rosacées et du genre pyrus. Originaires des pays tempérés d’Europe et d’Asie occidentale, ils affectionnent les sites ensoleillés et abrités des vents. Leur réserver un sol profond, riche, bien drainé mais qui ne s’assèche pas.
Est-ce que les poires sont prêtes à être cueillies?
Les Bartlett, par exemple, sont prêtes à être cueillies quand elles affichent encore 60 \% de leur teneur en amidon maximale. Ce test manque toutefois de précision pour juger de la maturité des fruits des nouveaux cultivars. Cette méthode donne une indication du moment où les poires seront à maturité.
Quelle est la fiche technique pour la production des poires?
Dans la présente fiche technique, les producteurs trouveront une mise à jour sur les nouveaux développements du domaine de la production des poires, qui s’appuie sur les résultats de l’essai sur les poires financé par CanAdapt de 1996 à 2007 et sur d’autres sources en provenance du monde entier.
Quelle est la production de poires en Amérique du Nord?
Ce cultivar représente environ 75 \% du total de la production de poires en Amérique du Nord. En Ontario, c’est également le plus important pour ce qui est de la superficie couverte et du nombre d’arbres. Les poiriers Bartlett sont productifs et s’accommodent d’une large gamme de sols et de conditions climatiques.
Quel rôle joue le vent dans la pollinisation des poiriers?
Le vent ne joue qu’un rôle négligeable dans la pollinisation des poiriers, les grains de pollen étant relativement gros. En revanche, les abeilles, les bourdons et les grosses mouches sont les principaux vecteurs du pollen parmi les poiriers.
Quelle est la date de la floraison des poiriers?
L’époque de floraison des poiriers, comme celle des autres arbres fruitiers, varie selon le cultivar et les années. Les données recueillies depuis de nombreuses années à Vineland montrent que la date moyenne de pleine floraison se situe entre le 15 et le 17 mai pour les différents cultivars.
Comment cultiver les poires en Ontario?
En Ontario, les poires sont cultivées dans des régions où l’hiver est suffisamment rigoureux pour léser les rameaux, les lambourdes, le tronc et les racines des arbres. Dans certaines régions, il y a également la menace des gelées pouvant survenir durant la floraison.