Quels sont les pays producteurs du sorgho?

Quels sont les pays producteurs du sorgho?

Mexique et Argentine) sont d’importants pays producteurs de sorgho fourrager (Fig. 1).

Où Trouve-t-on du sorgho?

Le sorgho (de l’italien Surgo, « je surgis »), famille des Poacées ou Graminées, est l’une des plus anciennes céréales. On en retrouve des traces il y a 9 ou 10 000 ans du côté du Soudan et de l’Egypte. Il est cultivé en Afrique, mais aussi en Inde, aux Etats-Unis, au Mexique, et…

Comment faire pousser du sorgho?

Le semis se fait vers mai-juin : les graines de sorgho se mettent en terre à environ 3-4 cm de profondeur en espaçant les pieds de 40 cm et les rangs de 60 cm. Vous tasserez la terre après avoir recouvert les graines et vous arroserez.

Combien de hectares de sorgho est-il cultivé en France?

En France, le sorgho est cultivé sur un peu moins de 100 000 hectares mais, dans les régions touchées régulièrement par la sécheresse, les agriculteurs se mettent à le semer de plus en plus. C’est notamment le cas dans le Sud-Ouest où le sorgho commence à supplanter le maïs.

Quels sont les éléments nutritifs nécessaires à la croissance du maïs et du sorgho?

Enfin, les éléments nutritifs tels que l’azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le soufre, le fer, le calcium, le bore et le zinc se doivent d’être présents dans le sol en quantité suffisante pour permettre une bonne croissance du maïs et du sorgho, et donc un excellent rendement.

Quels sont les atouts nutritionnels du sorgho?

Les atouts santé et nutrition du sorgho. Dépourvue de gluten, cette céréale est riche en nombreux minéraux et notamment en fer, en calcium et en phosphore. Le sorgho constitue par ailleurs une bonne source de glucides, de protéines et de fibres alimentaires. Valeurs nutritionnelles pour 100 g de sorgho :

Quelle est la définition du sorgho?

Sorgho : définition. Le sorgho est une plante herbacée annuelle cultivée pour ses graines et son fourrage. Originaire d’Afrique, il appartient à la famille des graminées. Il atteint la cinquième place des céréales mondiales en termes de volume de production.