Quels sont les legumes de saison en hiver?

Quels sont les légumes de saison en hiver?

Légumes à découvrir

• Citrouille. La citrouille est une plante annuelle de la famille des courges.
• Avocat. L’avocat est le fruit de l’avocatier, originaire du Mexique.
• Panais. Le panais est un légume ressemblant à la carotte, mais d’une couleur balnche-ocre.
• Rutabaga.
• Topinambour.
• Salsifis.
• Crosne.
• Courge Butternut.

Quels légumes Peut-on manger en ce moment?

Les légumes :

• Pommes de terre et topinambour.
• De l’oignon et de l’échalote.
• Le potiron et le potimarron.
• Du navet et de la betterave.
• De l’ail pour vos plats.
• Des champignons.
• Tous les choux.
• Du radis noir.

Quels fruits et légumes manger?

Les bienfaits des légumes

• Ail : l’atout cœur !
• La betterave : énergétique.
• Carotte : prévient les maladies cardio-vasculaires.
• Le chou : détoxifiant.
• Haricot vert : l’équilibre nutritionnel.
• Navet : l’allié légèreté
• Clémentine : le fruit de l’hiver !
• Kiwi : forme et tonus.

Quels sont les meilleurs fruits et légumes pour l’hiver?

Quand les température dégringolent, les agrumes, les fruits exotiques et les fruits à coques sont nos meilleurs alliés. Retrouvez notre calendrier des fruits et légumes de l’hiver, mois par mois.

Quels sont les principaux fruits de la saison?

Retrouvez les principaux fruits de saison ci-dessous : L’abricot La banane Le cassis Le citron L’orange La figue La framboise La pastèque La groseille La pêche / nectarine Le melon La mûre La myrtille

Comment consommer des oranges en hiver?

Mis à part le fait de manger des oranges ou de les consommer dans des jus, vous pouvez aussi opter pour de la confiture ou même de la gelée d’orange. L’autre agrume qui abonde en hiver est le citron, caractérisé par son goût acide et à la fois rafraîchissant.

Quels sont les fruits du mois d’avril?

Les fruits du mois d’avril offrent une multitude de possibilités pour réaliser des desserts frais, légers et gourmands. Au mois de mai, la rhubarbe, le nèfle (un fruit du Japon de couleur jaune orangée) et la cerise font leurs apparitions.