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Quels sont les bienfaits des jujubes?
Le jujube contient de la vitamine C, soit 48 mg par portion. En plus de son rôle d’antioxydant, la vitamine C contribue au maintien de l’intégrité de la peau, aide à la cicatrisation des plaies, protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres et facilite les fonctions immunitaires.
Où Trouve-t-on des jujubes?
La jujube ou datte chinoise est issue du jujubier. Originaire de chine, on trouve principalement cet arbre en Asie, en Amérique, dans le sud de la France et en Algérie dans la région d’Annaba que l’on surnomme « la ville des jujubiers ».
Pourquoi les fruits de jujube contiennent des glucides?
De plus, les fruits de jujube contiennent des glucides sous forme de sucres naturels, qui fournissent de l’énergie à votre corps. Cependant, les jujubes séchés, qui sont plus couramment consommés et utilisés en cuisine dans de nombreuses régions du monde, sont beaucoup plus riches en sucre et en calories que les fruits frais.
Quels sont les bienfaits de la jujube?
C’est donc un aliment santé qui a des bienfaits comme le traitement contre l’insomnie, le stress, le maintient d’une bonne digestion et encore bien d’autres. La jujube est un fruit qui regorge de bienfaits. Avec 79 calories pour 100g, c’est un fruit qui possède beaucoup de fer, de sodium et de potassium.
Quels sont les antioxydants du Jujube?
Les fruits du jujube sont riches en plusieurs composés antioxydants, principalement des flavonoïdes, des polysaccharides et des acides triterpéniques. Ils contiennent également des niveaux élevés de vitamine C, qui agit également comme un antioxydant ().
Combien de vitamines contient le jujube?
Le jujube contient de la vitamine C, soit 48 mg par portion. En plus de son rôle d’antioxydant, la vitamine C contribue au maintien de l’intégrité de la peau, aide à la cicatrisation des plaies, protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres et facilite les fonctions immunitaires.