Quels sont les bienfaits de la Blette?
La blette est une plante potagère qui possède de nombreux bienfaits pour l’organisme. Son principal atout est d’être pauvre en calories, permettant de favoriser la perte de poids. Elle contient de nombreuses vitamines C, A ainsi que du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium et du sodium.
Quel est le principal atout de la Blette?
Son principal atout est d’être pauvre en calories, permettant de favoriser la perte de poids. Elle contient de nombreuses vitamines C, A ainsi que du magnésium, du potassium, du phosphore, du calcium et du sodium. La blette est également riche en polyphénols qui permettent de lutter contre le vieillissement de notre organisme.
Comment faire la récolte des blettes?
Récolte des blettes 1 Couper ou casser sèchement les côtes au ras du sol. 2 Sélectionner d’abord les plus grosses côtes. 3 La récolte a lieu en fonction des besoins.
Quel est l’entretien des blettes en hiver?
L’entretien des blettes en hiver comprend 2 phases, l’une avant les gelées et l’autre au dégel, à la reprise de la végétation. Avant les premières gelées : Il est préférable de bien protéger vos bettes du froid. Former autour du bette un monticule de terre de façon à atteindre la hauteur des feuilles.
La blette et ses bienfaits sur la santé. Gorgée de fibres, la blette a des vertus émollientes, rafraîchissantes et laxatives. Elle est également efficace dans les états inflammatoires des voies urinaires. Mariée à d’autres légumes, en soupe ou en potage, la blette allège le foie et favorise le transit intestinal. La bétaïne contenue dans…
Comment récolter vos blettes en hiver?
Sélectionner d’abord les plus grosses côtes. La récolte a lieu en fonction des besoins. L’entretien des blettes en hiver comprend 2 phases, l’une avant les gelées et l’autre au dégel, à la reprise de la végétation. Il est préférable de bien protéger vos bettes du froid.
Quelle est la date de la récolte de la Blette?
La blette se plaît dans un sol argileux et bien drainé. Pensez à maintenir une terre toujours humide afin que vos plants se développent bien. Quant à la récolte, elle a lieu du mois de juillet au mois d’octobre, selon le moment où vous avez effectué vos plantations.