Quelles sont les vertus des graines de courgettes?
Reconnues pour leurs propriétés anti oxydantes, sédatives, antiparasitaires intestinales et même aphrodisiaques, les graines de courge sont préconisées pour lutter contre le diabète, l’asthénie, la dyspepsie, les maladies parasitaires causées par les vers intestinaux (taenia du bœuf).
Comment faire ses propres graines de courgettes?
Coupez la courgette dans sa longueur, récupérez les graines et mettez-les dans une passoire. Rincez-les sous l’eau. Étalez les graines dans une assiette et laissez-les sécher au soleil pendant plusieurs semaines. Ne conservez que les graines bien renflées et éliminez les graines plates.
Comment récolter des graines de courgettes?
Pour récuperer des graines de courgettes, il faut laisser la courgette murir sur le pied, et la récolter vers le mois d’octobre, comme les citrouilles.
Comment faire des semences de courgettes?
Il n’est pas possible de faire des semences de courgettes en partant directement d’une courgette achetée dans le commerce. Il faudra acheter, obligatoirement, des graines spécifiques. Nous utilisons le terme « spécifique », car il s’agit, en réalité, d’un procédé hautement encadré.
Est-ce que les courgettes sont bonnes à la consommation?
Toutes les graines qui se trouvent sur votre chemin vont recevoir un code, une norme et subir très certainement un contrôle. En effet, la loi française et la société de consommation font que les courgettes avec un calibre plus petit que la « normale » ou plus important ne sont pas jugées comme étant bonnes à la consommation.
Comment stocker la boite de courgette?
La boite sera stockée dans une pièce où la température est inférieure à 15°C et où la lumière est inexistante. Dans le cas de la courgette, lors de la plantation, il faudra vérifier l’état des graines. Si elles sont plus légères et vous paraissent « vide » alors, vous pourrez les jeter.