Table des matières
Quelle plante associer avec les carottes?
Associations de légumes : bonnes et mauvaises
| Légume | S’accorde avec… |
|---|---|
| Carotte | fève, échalote, poireau, oignon, pois, radis, romarin, sauge, tomate |
| Chou-fleur | aneth, fève, betterave, camomille, capucine, céleri, hysope, menthe, oignon, origan, pomme de terre, sauge, romarin |
| Céleri | fève, choux, poireau, oignon, tomate |
Est-ce qu’il y a du sucre dans les carottes?
Pour vérifier la teneur en sucres, on peut regarder directement dans le tableau des valeurs nutritionnelles à la ligne « glucides, dont sucres ». Dans l’exemple des carottes Bonduelle, on a bien 4 g de sucres pour 100 g. C’est bien 12,8 g soit environ 3 cuillères mais si l’on mange toute la barquette de 320 g !
Comment conserver les carottes du jardin?
Que ce soit en été ou en automne, lorsque vous êtes prêt à les récolter, voici comment conserver les carottes du jardin. Récoltez toutes les carottes de taille mûre. N’oubliez pas que vous pouvez laisser des carottes plus petites dans le sol pour continuer à pousser à moins que le sol ne soit sur le point de geler.
Comment cultiver vos carottes au soleil?
Cultiver au soleil vos carottes: Les carottes ont besoin de beaucoup de soleil pour pousser. Il est donc important de placer votre culture au plein soleil. Ajouter du fumier dans le jardin: N’hésitez pas à ajouter et mélanger du fumier à la terre afin de favoriser la pousse des carottes et des autres légumes de jardin.
Comment pousser des carottes en pot?
Pour petits espaces: Si vous habitez en ville ou avez seulement un balcon vous pouvez faire pousser des carottes en pot. Une superbe alternative pour ceux et celles qui n’on pas accès à un jardin. Désherber les mauvaises herbes: Pour favoriser la pousse des carottes et légumes, il est important de désherber manuellement le potager régulièrement.
Comment récolter les carottes?
Pour des carottes plus juteuses et tendre vous pouvez les récolter un peu avant, bien que plus petites. Il est préférable et plus facile de récolter les carottes lorsque le sol est humide. Utilisez une fourche pour soulever la terre et les plants de carottes et tirez-les simplement par les feuilles.