Quelle laitue semer en juillet?
Calendrier de plantation des salades
| Mois | Salades à semer |
|---|---|
| Juillet | Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, cresson, moutarde, laitues, pourpier, roquette, mâches… |
| Août | Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, laitues, mâches, roquette… |
| Septembre | Cresson, épinards, laitues, mâches |
| Octobre | Endives, épinards |
Quelle salade semer pour l’été?
Les laitues batavia comme la Canasta ou la Kamikaze sont également des laitues d’été, résistantes à la canicule. On apprécie la batavia pour son croquant mais on la consomme également cuite. La Grosse Pommant Seule est une chicorée frisée rustique et résistante à la chaleur, parfaitement adaptée à l’été.
Quelle est la salade de la laitue?
La laitue est une salade de culture facile, qui réclame peu d’espace et très accessible, même sur un balcon. Le semis et la plantation, l’entretien et la récolte de la laitue vous aideront à avoir de belles salades au fil des saisons. La laitue se sème en place et en ligne de février à octobre selon les types et les espèces de laitues.
Quel est le diamètre de la laitue?
Grosse pomme de feuilles larges, tendres et bien serrées, la laitue peut atteindre 40cm de diamètre. Elle forme d’abord une rosette de feuilles puis une tige ou une pomme selon la variété. Il existe plusieurs types de salade ou laitue : la laitue pommée, la laitue batavia, la laitue romaine, la laitue à couper pour les plus répandues.
Quelle variété de laitue est la plus populaire?
Laitue La roquette Elle est aussi appelée rugola, rugula, rucola, roquette, cresson italien, fusée ou fusée méditerranéenne. La roquette est l’une des variétés de laitue les plus populaires. Originaire de la Méditerranée, elle est souvent utilisée dans la préparation des plats italiens comme le pesto.
Quelle est la hauteur de la laitue à couper?
Les feuilles de la laitue à couper n’excèdent pas les 10 ou 15 cm de hauteur mais peuvent être très dense. On peut trouver différentes variétés de laitues à couper. La laitue romaine appelée aussi parfois chicon est de moins en moins cultivée dans les jardins mais plus par les maraîchers.