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Quelle est la valeur nutritionnelle du cantaloup?
Regardons plus en détail la valeur nutritionnelle du cantaloup. Selon les informations fournies par le Département de l’agriculture des États-Unis (USDA), une tasse de morceaux de cantaloup (160 g) ne contient que 54 calories. Parce que la majorité du poids du cantaloup est de l’eau, cette portion de melon vous garde bien hydraté.
Quels sont les bienfaits du cantaloup pour la santé?
Voici quelques bienfaits du cantaloup pour la santé: Abaisse la tension artérielle à cause de sa teneur élevée en potassium; Contribue à réduire les dommages aux articulations à cause de la teneur élevée en vitamines A et C, en acide folique et en antioxydants;
Quelle est la valeur nutritive d’une tasse de cantaloup?
Sa chair orangée nous donne une bonne indication que le cantaloup est riche en bêta-carotène et en vitamine C. Sachez qu’une tasse de cantaloup permettra de combler 100\% de vos besoins quotidiens en vitamine C. Voici la valeur nutritive de 85 grammes ou 125 ml de cantaloup en dés:
Est-ce que le cantaloup est un aliment fermenté?
Comme le cantaloup constitue un aliment fermentescible, c’est-à-dire qu’il est rapidement fermenté par les bactéries du côlon, cela a pour effet d’amplifier les symptômes de certaines maladies comme l’entérite, une inflammation de l’intestin grêle ou bien la dyspepsie (troubles digestifs).
Quels sont les avantages de la consommation de melon d’eau?
L’un des avantages de la consommation de melon d’eau est qu’il contient des vitamines essentielles à une bonne vue. La recherche scientifique a montré que le cantaloup fait partie des fruits qui aident à protéger la vision de la dégénérescence maculaire.
Combien de melons contient-il de potassium?
Une portion de 160 grammes (une tasse) de cantaloup contient 427 mg de potassium (12\% AJR). La même quantité de melon contient également du calcium, du fer, du magnésium, du cuivre et du phosphore. Les melons musqués tels que le cantaloup et les melons de miel à chair orange sont riches en antioxydants.