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Quelle est la taille de la cocotte en fonte?
Elle convient à un diamètre de 26 cm pour les cocottes rondes et 29 cm pour les ovales. La taille suivante est la cocotte en fonte de 8,4 L, qui est un excellent ajout à toute cuisine. En fait, nous recommandons vivement d’avoir des cocottes en fonte de 2,4 L et 5,3 L, dans le placard.
Combien de cocottes pour une personne seule?
Si vous êtes une personne seule vous pouvez tabler sur des cocottes pour 1 à 2 couverts mais aussi de 3 à 4 quand vous recevez. Pour un couple, il faudra plutôt prévoir une cocotte pour 3 à 4 couverts ou 4 à 6. Pour les familles avec enfants il est plus sage de démarrer avec les cocottes données pour 4 à 6 couverts, voire au-delà.
Combien de couverts pour une cocotte?
Pour un couple, il faudra plutôt prévoir une cocotte pour 3 à 4 couverts ou 4 à 6. Pour les familles avec enfants il est plus sage de démarrer avec les cocottes données pour 4 à 6 couverts, voire au-delà.
Quel est le diamètre indiqué pour une cocotte ovale?
Le diamètre indiqué est un diamètre intérieur. Pour une cocotte ovale c’est le plus grand diamètre qui est donné. C’est-à-dire en clair la longueur intérieure de la cocotte en fonte.
Quel est le diamètre d’une cocotte ronde?
Vous devez également définir le nombre moyen de personnes pour qui vous cuisinez afin de choisir la bonne taille de cocotte. Le diamètre d’une cocotte ronde Le Creuset varie de 18 cm (2 personnes) à 34 cm (10 personnes).
Comment cuisiner une cocotte ronde?
Pour les plats en sauce où, en cuisinant, on est amenés à touiller, la cocotte ronde sera parfaite. Elle épouse bien les mouvements de la cuillère. La cocotte ronde sera donc parfaite pour les plats à mijoter, en sauce, avec des légumes ou avec des morceaux de viande.