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Quelle est la quantité utilisée pour l’origan?
Soulage les troubles digestifs. L’origan est quasi acalorique étant donné la quantité utilisée (265 Cal/100 g). Très riche en potassium, calcium, fer et en fibres mais il faut ramener les teneurs à la quantité consommée.
Quelle est la propriété de l’origan?
L’origan est une plante aux multiples vertus. Riche en antioxydants, l’origan permet de lutter contre les dommages causés par les radicaux libres. Ainsi il permet de lutter contre certaines pathologies cardio-vasculaires et de prévenir certains cancers.
Quel est l’arôme de l’origan?
Arôme et transformation de l’origan. Le bouquet intense de l’origan étonne surtout par son arôme puissant tout comme sa légère et sa délicate note poivrée et amère. Il est également désigné en tant que marjolaine sauvage, ce qui ramène à quelques similitudes en termes de goûts. Les deux herbes aromatiques appartiennent à la même espèce d’origan.
Comment utiliser l’huile d’origan?
Elle est utilisée pour ses vertus aromatiques en cuisine et pour ses vertus médicinales. L’huile d’origan est utilisée en parfumerie et en pharmacie. Caractéristiques de l’origan : Riche en antioxydants ; Anti-infectieuse ; Anti-sceptique ; Anti-bactérienne ; Soulage les troubles digestifs.
Quels sont les effets de l’origan?
L’origan a également des effets anti-infectieux, analgésiques et antalgiques remarquables, ce qui lui permet de soulager un large spectre des maux du quotidien. Notons enfin que c’est un formidable antioxydant, autant dire un bouclier contre les maladies cardiovasculaires, et que sa teneur en vitamine K est à souligner car c’est une vitamine
Comment conserver l’origan frais?
Comment conserver l’origan? L’origan frais se conserve quelques jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur en le protégeant dans un sachet plastique. Si vous avez un bouquet entier d’origan, entourez les tiges d’un papier absorbant dans le sachet plastique. Chose utilise à savoir : l’origan supporte la congélation.