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Quelle est la période de semis de ce concombre?
Productif et vigoureux, il produit des fruits lisses, cylindriques d’environ 20 cm, croquants et sans amertume. La période de semis s’étale de mars à mai pour une récolte de juillet à octobre. ‘Le Généreux’ : ce concombre est une variété ancienne, mi-hâtive, rustique et productive.
Comment couper les concombres?
Tailler alors au dessus de la première feuille située après le concombre conservé. Attendre que les fruits aient atteint le tiers de leur développement pour en laisser naître de nouveaux. En cours de végétation, couper toutes les autres ramifications qui naissent sur les tiges porteuses de concombres.
Que faire si on a oublié de tailler le concombre?
Mémo : intervenir dès le mois de juin, jusqu’à septembre. Que faire si l’on a oublié de tailler le concombre? Couper tous les rameaux inutiles qui ne portent pas de fruits et une partie de ceux qui fructifient. Essayer de rattraper la taille à effectuer en cours de route, par exemple pour la seconde vague de fructification.
Quelle est la qualité de ce concombre?
La qualité, outre la belle peau résistante, prouve qu’il s’agit d’un concombre fiable. C’est une variété plus ancienne, ce type de concombre est plutôt court, sa peau est mate et rugueuse. Il contient une légère amertume mais est riche en saveur. On le consomme beaucoup dans le sud de la France.
Est-ce que le concombre est riche en eau?
S’il relève de la catégorie des fruits d’un point de vue botanique, il est considéré comme un légume du point de vie culinaire. Très riche en eau, il est peu énergétique mais contient d’importantes quantités de minéraux. Le concombre est l’un des légumes les plus riches en eau (plus de 95 \%) et les moins énergétiques.
Comment consommer le concombre en cuisine?
En cuisine, le concombre se consomme généralement cru en salade ou avec des crudités. On peut l’employer cuit pour préparer une sauce blanche, farci ou en potage. Découvrons donc ce légume ainsi que certaines variétés sélectionnées.
Comment utiliser le concombre?
Les concombres aident en cas de constipation et réduisent l’apparence de la cellulite. Le concombre m’aide d’ailleurs à faire passer ma gueule de bois. Il peut aussi être utilisé comme un anti-inflammatoire. Le concombre peut être utilisé de nombreuses manières, à la fois à des fins alimentaires et de soins/beauté.
Quel est le prix des concombres continentaux?
Alors que les concombres continentaux sont évalués à 2,50 € chacun. Les concombres sont à des prix variant de 0,5 à 4 € toute l’année.
Quel est le prix des concombres libanais?
Prix À l’heure actuelle, les concombres libanais sont les moins chers et coûtent moins d’un euro pièce. Alors que les concombres continentaux sont évalués à 2,50 € chacun. Les concombres sont à des prix variant de 0,5 à 4 € toute l’année.