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Quelle est la période de récolte des choux?
« Chou-fleur, chou frisé, chou chinois, brocoli…Les choux sont généralement classés en fonction de leur période de récolte : printemps, été, automne ou hiver, expliquent les experts auteurs de Tout le potager – Des légumes et des fruits à la maison toute l’année (aux éditions Marabout).
Quelle est la température idéale pour pousser les choux de Bruxelles?
Résistants au froid, la température idéale pour faire pousser les choux de Bruxelles est de 15 à 18°C : l’automne est le moment parfait pour les cultiver. 2. Les choux de Bruxelles ont besoin d’au moins 6 heures d’exposition au soleil par jour. Plus il y a de soleil, mieux c’est.
Comment récolter les choux de Bruxelles?
Récoltez les choux de Bruxelles après la première ou deuxième gelée de l’hiver pour un goût plus sucré. Commencez par cueillir les choux de la base qui sont assez gros, puis remontez le long de la tige. – Les choux de Bruxelles de petite taille (environ 2 à 3 cm) sont les plus tendres.
Comment pousser les choux en automne?
Les choux poussent le mieux dans des climats assez froids, mais ensoleillés. Dans de bonnes conditions, vous devriez pouvoir les récolter une fois au printemps et une fois en automne. Ils peuvent résister aux gelées légères, mais pas à la chaleur, ce qui signifie qu’ils pousseront sans doute mieux en automne.
Quand faire les semis de chou de Bruxelles?
C’est le cas du chou de Bruxelles, du chou pommé et du chou de Milan aux feuilles frisées. Les semis doivent être faits idéalement en avril et mai, le repiquage en juin et juillet. Ils seront alors prêts à consommer 4 à 5 mois plus tard.
Comment pousser des légumes pendant les mois froids d’hiver?
Il est tout à fait possible de faire pousser des légumes pendant les mois froids d’hiver. Vous pouvez simplement faire du jardinage à l’intérieur. Aujourd’hui, nous allons parler de sept légumes que vous pouvez cultiver à l’intérieur en hiver.
Comment pousser les haricots en hiver?
Vous pouvez les cultiver en hiver dans un pot équipé de poteaux en bambou pour que les haricots puissent grimper. Vous pouvez les laisser pousser sur des mini treillis fabriqués à partir de cadres en bois avec de la ficelle tendue. Les piments poussent mieux dans le terreau.