Quelle est la meilleure variété de pêchers?
Parmi les nombreuses variétés de pêchers, voici quelques variétés très intéressantes. Si le terme meilleur en goût est subjectif, elle font sans doute parmi les meilleures variétés à cultiver sous nos climats. « Springtime » : récolte fin juin, blanche, à éclaircir, tailler court.
Quelle est la meilleure variété de pêches?
Voici les conseils de culture et la sélection des meilleures variétés de pêches traditionnelles, pêches blanches et pêches de vigne. Testez les pêches en été et plantez-les à l’automne prochain. Un pêcher suffit pour assurer une fructification. On peut donc le planter dans tous les jardins, même petits. Nom latin : Prunus persica.
Comment tailler vos pêchers en hiver?
Janvier-février : profitez de l’hiver pour tailler vos pêchers. Coupez les branches abîmées ou celles qui se croisent afin de garder une forme harmonieuse et un port ouvert. Mars-avril : juste à la fin de l’hiver vos pêchers sont en fleurs. Profitez du spectacle. Dans le nord et l’est de la France, soyez vigilant.
Pourquoi le pêcher est un arbre fruitier?
Le pêcher est un formidable arbre fruitier qui exige quelques soins pour une belle récolte de pêches. En résumé, ce qu’il faut savoir : La plantation, l’entretien et la taille du pêcher sont importants pour éviter les maladies et lui assurer une bonne croissance.
Comment se dégustent les pêches?
Les pêches se dégustent crues et s’intègrent bien aux salades de fruits. Cuites, on peut les faire poche dans un sirop de sucre ou dans du citron. On les prépare en compote, en sorbet, dans divers gâteaux ou avec de la glace.
Quelle est la culture d’un pêcher?
La culture d’un pêcher est possible dans toutes les régions françaises. Pour les jardins au nord de la Loire, privilégiez un pêcher à floraison tardive et une exposition bien protégée pour assurer une bonne récolte.
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