Quelle est la meilleure source de vitamine C?

Quelle est la meilleure source de vitamine C?

20 fruits et légumes riches en vitamine C (acide ascorbique)

Aliments Portions (mg)
Poivron rouge, cru ou cuit 125 ml (1/2 tasse) 101-166 mg
Poivron vert, cru ou cuit 125 ml (1/2 tasse) 54-132 mg
Papaye ½ papaye (150 g) 94 mg
Kiwi 1 fruit moyen (75 g) 71 mg

Quelle est la vitamine C?

Egalement connue sous le nom d’acide ascorbique, la vitamine C est la plus célèbre des vitamines. Elle possède des propriétés antioxydantes qui permettent d’aider l’organisme à lutter contre l’accumulation de métaux lourds comme le plomb, le mercure et le cadmium.

Quelle est la teneur en vitamine C d’un aliment?

De plus, l’activité antioxydante de l’acide ascorbique permet de neutraliser les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules de l’organisme du vieillissement et permettant de renforcer les défenses immunitaires. Teneur en vitamine C (en milligrammes) pour 100 grammes d’un aliment.

Quelle est la dose recommandée de vitamine C chez l’adulte bien portant?

LIS:   Quel type de liaison est present dans la cellulose et qui fait le lien entre les unites D-glucose?

Le déficit en vitamine C est, quant à lui, beaucoup plus fréquent et peut entraîner de la fatigue, une asthénie générale, une tendance à tomber malade facilement ou encore une perte d’appétit. L’apport maximal recommandé en vitamine C est de 1000 mg en plus des apports recommandés, soit 1100 mg chez l’adulte bien portant.

Quelle est ma préférence pour la vitamine C en poudre?

Pour ma part, celle qui a eu ma préférence est la vitamine C en poudre de chez NUTRIVITA (made in France !), pour sa composition claire et limpide, les excellents retours qu’en ont faits de très nombreux internautes, et enfin, son prix, qui est tout a fait remarquable, compte tenu de son niveau de qualité.

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