Quelle est la date de la poire?
Provenant de l’est de l’Asie ou de la Chine, la poire est liée à la rose. Elle date d’un millier d’années et a engendré des milliers de variétés. Un des premiers arbres apportés de l’Europe en Amérique du Nord, les poiriers poussaient il y a 350 ans dans la colonie de Massachusetts Bay.
Quels sont les nombres de variétés de poires?
Depuis le dix-neuvième siècle, où, rien qu’en France, plus de 900 variétés étaient repertoriées, au moins 3 000 variétés de poires ont été recensées par les ouvrages de pomologie du monde entier. Mais aujourd’hui, une quinzaine tout au plus sont couramment proposées aux jardiniers et aux consommateurs.
Quelle poire est la plus courante dans le monde?
La Bartlett est la poire la plus courante dans le monde. En forme de cloche, elle est sucrée et molle. Sa peau vert pâle tourne au jaune quand la poire est mûre. La forme de la Clapp’s Favourite est similaire à celle de la Bartlett. Sa chair blanche est très sucrée. Sa pelure tourne au jaune doré quand la poire est mûre.
Quand poussaient les poiriers en Amérique du Nord?
Un des premiers arbres apportés de l’Europe en Amérique du Nord, les poiriers poussaient il y a 350 ans dans la colonie de Massachusetts Bay. Contrairement à la majorité des autres fruits, la poire mûrit mal sur l’arbre (son centre devient trop mou).
Quelle est la poire la plus courante?
La Bartlett est la poire la plus courante dans le monde. En forme de cloche, elle est sucrée et molle. Sa peau vert pâle tourne au jaune quand la poire est mûre. La forme de la Clapp’s Favourite est similaire à celle de la Bartlett.
Est-ce que les poires sont entreposées à l’automne?
Toutefois, le gros des poires cultivées en Ontario sont entreposées pendant un certain temps et commercialisées à l’;automne. Dans les autres pays qui sont de gros producteurs de poires, il n’;est pas rare que la plus grande partie de la production soit entreposée, puis commercialisée pendant 6-8 mois.
Quelle est la couleur de la poire Anjou?
La poire Anjou est originaire de France. De grosseur moyenne, elle est presque dépourvue de col. Sa peau est vert pâle ou vert jaunâtre. Sa chair très juteuse est onctueuse. Il existe une variété rouge. La poire Bartlett est une poire anglaise connue en Europe sous le nom de Williams.