Quel sont les bienfaits du chocolat noir?
Le chocolat noir est un antidépresseur naturel ! Grâce à sa source incroyable de magnésium et à ses flavonoïdes comme la catéchine, il abaisse la pression artérielle. De plus, sa sérotonine, l’hormone du bonheur permet d’apporter une sensation de bien-être.
Est-ce que le chocolat noir est un excitant?
Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d’une nuit réparatrice.
Quels sont les avantages du chocolat noir?
De plus, les autres avantages nutritionnels de cet aliment compensent pour ce petit défaut. Selon différentes études, le chocolat noir aide à contrôler le cholestérol des individus : il permet d’augmenter les quantités de cholestérol HDL, qui est bon pour la santé, et de faire baisser les niveaux de cholestérol LDL, qui est mauvais ( 6, 7 ).
Quelle est la précaution pour acheter du chocolat noir?
De plus, pour les individus ayant des allergies, une précaution particulière est nécessaire au moment d’acheter du chocolat noir : l’utilisation de lécithine de soja, ainsi que les – traces de lait et de fruits à coque sont communes.
Comment le chocolat noir contrôle le cholestérol?
Selon différentes études, le chocolat noir aide à contrôler le cholestérol des individus : il permet d’augmenter les quantités de cholestérol HDL, qui est bon pour la santé, et de faire baisser les niveaux de cholestérol LDL, qui est mauvais (6, 7).
Comment consommer un carré de chocolat noir?
Bon à savoir : le chocolat noir peut également prendre la forme d’un chocolat en poudre non sucré. Enfin, il est recommandé de consommer un carré à une barre de chocolat noir pour un apport entre 50 et 200 calories par jour, en guise de collation ou de dessert.