Table des matières
Quel légumes à planter ensemble?
| Légume | aime la présence de |
|---|---|
| Carotte | ail, aneth, endive haricot, laitue, oignon, petit pois, poireau, radis, salade, tomate, ciboulette |
| Chou | betterave, haricot, laitue, petit pois, salade, tomate |
| Courgette et courge | ciboulette, échalotte, haricot, oignon, petit pois |
| Concombre | aneth, chou, haricot, laitue, oignon |
Quelle est la variété de menthe pomme?
La menthe pomme est une variété intéressante par son goût prononcé de pomme verte. Ce type de menthe surprendra les jardiniers et cuisiniers souhaitant faire de nouvelles découvertes. De plus, la menthe pomme est une variété résistante qui peut survivre dans des lieux ensoleillés ou à des températures très négatives.
Comment récolter la menthe pomme?
La menthe pomme se récolte essentiellement d’avril à octobre. Il est possible de la récolter en dehors de ces mois, mais cela peut entraîner un appauvrissement général de la plante. Pour cela, il suffit de prélever les feuilles dont vous avez besoin ; idéalement le matin ou juste avant de les consommer.
Comment tailler les feuilles de menthe pomme?
Bon à savoir : pour favoriser le développement de nouvelles pousses, il est recommandé de tailler à ras les tiges dont vous avez prélevé toutes les feuilles. Les feuilles de menthe pomme peuvent se consommer fraîches dans des salades de fruits, des infusions ou des préparations salées comme des quiches.
Quel est le goût de la menthe pomme?
La menthe pomme, comme son nom l’indique, présente un feuillage avec une odeur et un goût proche de la pomme verte ; ce qui en fait un aromate très intéressant sur le plan gustatif. De plus, la menthe pomme est une plante qu’il est intéressant d’avoir au jardin car elle présente un feuillage et une floraison esthétiques.