Quel est le vrai nom de la pomme de terre?

Quel est le vrai nom de la pomme de terre?

Solanum tuberosum
C’est le botaniste bâlois Gaspard Bauhin qui le premier attribue à la pomme de terre le nom de Solanum tuberosum dans son ouvrage Phytopinax seu Enumeratio plantarum (1596), nom allongé en 1620, puis en 1623, sous la forme Solanum tuberosum esculentum, (morelle tubéreuse comestible).

Quelle est la différence entre la pomme de terre et la patate?

Dans le langage familier, on dit couramment «patate» lorsqu’on veut parler de «pommes de terre».

Quel est le dérivé de la pomme de terre?

Des noms dérivés de « truffe » désignent la pomme de terre, par exemple : trunfa en aragonais, trumfa dans les dialectes septentrionaux du catalan, trufa, trufòla ou tartifla dans certains dialectes comme en auvergnat. Le terme de « patate trufle » était utilisé dans le nord-ouest de la France.

Quel est le légume de la pomme de terre?

La pomme de terre, un légume venu d’Amérique Lors de la découverte de l’Amérique, la pomme de terre était très cultivée par les Incas sur les hauts plateaux des Andes. Les conquistadors en ramenèrent en Espagne vers 1540. Sa culture se répandit difficilement dans les pays européens.

Quelle était l’histoire de la pomme de terre?

Voici son histoire. Lors de la découverte de l’Amérique, la pomme de terre était très cultivée par les Incas sur les hauts plateaux des Andes. Les conquistadors en ramenèrent en Espagne vers 1540. Sa culture se répandit difficilement dans les pays européens.

Quels sont les variétés modernes de pommes de terre?

L’immense majorité des variétés modernes de pommes de terre, rattachées à Solanum tuberosum subsp. tuberosum, sont cultivées dans le monde entier, les six autres espèces et la sous-espèce Solanum tuberosum subsp. andigenum sont cultivées exclusivement dans les régions andines de l’Amérique du Sud, du Vénézuela au Chili.