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Quel est le rendement d’un cerisier?
Les fruits mûrissent entre 40 et 50 jours après la floraison. Le rendement moyen d’un cerisier est de 50 à 70 kg ou plus en fonction des conditions de culture. Vous avez des questions concernant les variétés d’un cerisier?
Pourquoi choisir le cerisier fruitier?
Aussi décoratif par ses fleurs que délicieux par ses fruits juteux, le cerisier fructifie abondamment chaque année, en raison de sa floraison tardive. Cet arbre fruitier est l’un des préférés des français, il s’adapte bien à tous les types de jardins grâce au grand choix de variétés.
Quelle est la période de récolte de ce cerisier?
La période de récolte s’étale de fin mai à début juin. Vous pouvez y associer d’autres cerisiers qui serviront de pollinisateurs pour une meilleure productivité tels que : cerisier Reverchon, Bigarreau Van, Géant hedelfingen .
Comment planter un cerisier à proximité de votre jardin?
Dans un petit jardin, si vous n’avez pas de cerisiers à proximité, plantez une seule variété autofertile comme un cerisier Montmorency ou un cerisier bigarreau Summit. Pour les climats froids, préférez un cerisier conduit sur tige greffé en tête. Les cerisiers bigarreaux se distinguent par leurs fruits très savoureux à chair ferme.
Comment associer un cerisier à un pollinisateur?
Vous pouvez y associer d’autres cerisiers qui serviront de pollinisateurs pour une meilleure productivité tels que : cerisier Reverchon, Bigarreau Van, Géant hedelfingen . Le cerisier coeur de pigeon est un arbre vigoureux au port érigé et produit de gros fruits jaune et rouge clair en forme de cœur à la chair ferme et croquante.
Quelle est l’origine botanique des cerisiers?
La classification des diverses espèces de cerisiers et de leur origine botanique est un sujet assez débattu. Il semble admis de nos jours que deux espèces botaniques, P. avium et P. cerasus, sont à l’origine de la plupart des espèces et variétés cultivées pour leurs fruits :
Quel est le mode de multiplication du cerisier?
Le mode de multiplication habituel du cerisier (et de tous les arbres fruitiers) est le greffage en écusson. Il peut être pratiqué en juillet – août, sur les plantes de deux ans issues de vos semis (on les appelle des francs) ou sur des merisiers (Prunus avium)…
Comment fonctionne la reproduction du cerisier?
La reproduction du cerisier. Les sépales et les pétales se flétrissent peu à peu et tombent. 4. la fructification : la base du pistil appelé aussi ovaire se transforme en fruit tandis que l’ovule se transforme en graine (amande entourée du noyau). 5. la germination : l’enveloppe de la cerise pourrit, permettant à la graine de germer.
Quelle variété de cerise se consomme-t-on?
La cerise douce (la variété Bing est la plus connue) se consomme fraîche, surtout dans les desserts, les salades ou les sauces. La cerise acidulée (surtout offerte en conserve, congelée ou séchée) sert plutôt à la préparation de tartes, de confitures et de jus.
Quelle est la meilleure variété de cerisier pour votre jardin?
Excepté pour les variétés auto-fertiles comme ‘Summit’, ‘Anglaise hâtive’, ‘Belle Magnifique’, ‘Griotte du Nord’ ou ‘Maynard’, il sera nécessaire qu’au moins un autre cerisier se trouve dans le périmètre de votre jardin afin d’assurer une bonne pollinisation.
Comment pousser le cerisier?
Le cerisier n’est pas très difficile quant aux conditions de culture, il pousse très bien jusqu’à 1000 m d’altitude car il est rustique. Dans les régions aux hivers froids, préférez les variétés tardives au risque de voir les gelées printanières détruire votre future récolte car les fleurs fécondées peuvent geler dès -3°C.
Comment tailler votre cerisier?
Pour redonner une belle forme à votre cerisier, taillez 30 cm d’extrémité de branches pour qu’il reprenne son port arrondi si nécessaire. Pansez les plaies de taille avec un mastic à la propolis.