Quel est le prix moyen d’une pizza en France?
D’après cette étude, réalisée entre novembre et décembre 2013, en exclusivité pour le salon Parizza, qui aura lieu en février, le prix moyen d’une pizza en France s’établit à 10,23 euros. De façon générale, il est moins cher d’acheter sa pizza en camion (8,50 €) que de se la faire livrer (12 €), soit une différence de prix de 41 \%.
Qui est le plus consommateur de pizzas au monde?
La France est un fervent amateur de pizzas avec 821 millions d’unités consommées en 2013, dans 21 225 points de vente différents, pour un secteur qui représente 5,52 milliards d’euros de chiffres d’affaires. « La France reste l’un des deux pays les plus consommateurs de pizzas au monde.
Quel est le loyer de votre pizzeria?
Prenons l’exemple du loyer du local de votre pizzeria pour mieux comprendre, admettons que celui-ci s’élève à 600€ par mois : Si vous produisez 3 000 pizzas, la part du loyer dans le coût de revient total de chaque pizza sera de 20 centimes d’euros (600€ / 3 000 pizzas = 0.20€ par pizza)
Comment afficher une pizza?
Les formats peuvent varier… 1. Choisir la grandeur de la pizza pour afficher le nombre de pointe/pizza (vous pourrez changer le format plus tard) 2. Mettre le nombre de personnes selon l’appétit (pointes désirées/personne). -Normalement, les enfants de 0-5 ans ont une pointe.
Quelle est la tarification des pizzas?
Restons sur une offre pizzas uniquement avec une tarification du type : Je prends comme hypothèse un taux de remplissage à 70\% soient : et une moyenne des prix des pizzas commandées à 9€. 2016 pizzas x 9€ x 70\% = 12 700,8 euros de chiffre d’affaire par mois. Location local : 600 euros par mois (mon cas se situe en province ..
Quelle est la charge des pizzas en 2016?
Recettes : 2016 pizzas x 9€ x 75\% = 13 608 euros de chiffre d’affaires par mois. Charges : 15\% x 13 608 euros + 600 euros + 200 euros + 3098 euros = 5 939,2 euros de charge par mois. Soit une augmentation de 771,8 euros par rapport au scénario initial.