Table des matières
Quel est l’apport énergétique de l’ananas?
L’apport énergétique de l’ananas provient essentiellement de ses glucides. Il se situe au même niveau que celui des pommes, des prunes ou des poires. Riche en vitamine C, vitamine B1 et vitamine B6, ce fruit apporte également des minéraux, notamment du cuivre.
Quel est le taux de vitamine A dans l’ananas?
Le taux de cette vitamine A dans l’ananas est d’environ 10 à 290 µg pour 100 g. Par ailleurs, c’est aussi cette catégorie de vitamine qui est responsable de la couleur jaune de l’ananas. En plus des vitamines, l’ananas regroupe aussi de nombreux nutriments essentiels.
Pourquoi l’ananas contient peu de calories?
En plus de tout cela, l’ananas contient naturellement peu de calories, de cholestérol et de graisses saturées. Il est en revanche riche en fibres, ce qui en fait une collation idéale pour ceux et celles qui essaient de perdre quelques kilos.
Pourquoi l’ananas est bon pour le système digestif?
L’ananas, en raison de sa teneur en fibres et en eau, aide à prévenir la constipation et à favoriser la régularité des selles, pour un système digestif sain et efficace. L’ananas frais est une excellente source de vitamine C; 100 g de fruits contient de 45 à 75\% de cette vitamine.
Quels sont les aliments à faible teneur en potassium?
D’autre part, la régime pauvre en potassium doit être constituée pour les aliments à faible teneur en calories de la même manière. Par exemple, les fruits, les céréales et les légumes qui offrent moins de 200 mg de potassium pour 100 grammes de produit.
Quelle est la richesse en potassium des fruits secs?
La richesse en substances minérales et oligo-éléments des fruits secs est 4 à 5 fois supérieure à celle des fruits frais. L’abricot sec est le fruit sec le plus riche en potassium (1520 mg pour 100g ). C’est un choix sain pour une collation mais comme ils sont riches en sucre limitez-vous à 1 ou 2.
Quel est le rôle de la teneur en potassium des fruits?
CLASSEMENT DE LA TENEUR EN potassium DES FRUITS. Le potassium participe au bon fonctionnement du rythme cardiaque, à la digestion, ainsi qu’à la transmission de l’influx nerveux et à la contraction musculaire. Il est également indispensable à l’hydratation des cellules.