Quel cepage pour le Pomerol?

Quel cépage pour le Pomerol?

A Pomerol le merlot est roi ! Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs. Il représente 80 \% de l’encépagement et il est souvent associé au cabernet franc (10 \%), au cabernet-sauvignon (8 \%) et au malbec (2 \%).

Quel vin est le Pomerol?

Le pomerol est un vin rouge français d’appellation d’origine contrôlée produit sur la commune de Pomerol et une partie de celles de Libourne et de Lalande-de-Pomerol. Il s’agit d’une appellation du vignoble du Libournais, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.

Quel château visiter Pomerol?

Si vous faites un tour par cette région viticole, ne manquez pas d’effectuer une visite des caves de Pomerol. Vous pouvez aussi vous rendre dans les châteaux Vieux Maillet, Altimar ou La croix Taillefer. Admirez également la Croix de Gay, une sculpture figurant au rang des monuments historiques depuis 1987.

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Quelle est la meilleure année pour le Pomerol?

Les meilleurs millésimes pour le Pomerol ont été les années : 1928, 1929, 1943, 1945, 1947, 1949, 1953, 1955, 1961, 1962, 1966, 1982, 1983, 1985, 1986, 1989, 1990, 1996, 1998, 2000, 2005, 2009. Les années 1928, 1953, 1985, 1986, 1989, 2000 sont considérées comme étant des années d’exception.

Quand boire Pomerol 2015?

17°C
Le Pomerol rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 17°C. Il peut être consommé entre 5 et 30 ans à partir de son millésime. Il s’accorde avec des types de mets tels que viandes rouges, volailles, gibiers, viandes blanches.

Comment visiter Château Pétrus?

En bordure de la route D121, admirez les bâtiments de Pétrus et prenez à droite le chemin de Loiseau avant d’obliquer à gauche jusqu’au Stop. À votre droite, impossible de manquer le château et les chais de château Le Gay. Entrez ensuite dans le hameau de Pignon en poursuivant tout droit sur la D245.

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Quand boire un Lalande-de-Pomerol?

15°C
Le Lalande de Pomerol rouge est un vin produit en France dans la région de Bordeaux. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 14 et 15°C. Il peut être consommé entre 5 et 25 ans à partir de son millésime.

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