Quel animal ronge les tomates?
Bien qu’il ait un faible pour les tomates, l’écureuil gris grignote les fruits et les bourgeons de nombreux autres végétaux comestibles, et il semble prendre un malin plaisir à déterrer les rhizomes et les bulbes de certaines plantes telles que les tulipes.
Est-ce que le rat mange des tomates?
Parmi les légumes qu’il est possible de donner, vous pouvez mettre de la carotte, des endives, des épinards, des concombres, de la courgette, des brocolis, de la tomate… Les fruits, eux, sont à donner à condition qu’ils ne contiennent pas de sucre en trop grande quantité.
Quelle bête mange les feuilles de tomates?
La noctuelle de la tomate appartient à l’ordre des lépidoptères et à la famille des Noctuidae, insectes majoritairement nocturnes.
Comment sélectionner les tomates vertes?
Sélectionnez les tomates indemnes de maladies et de blessures (il est inutile de chercher à faire mûrir des tomates vertes déjà abîmées… elles pourriront avant d’arriver à maturation). Lors de la récolte puis de la phase d’entreposage, il est important de manipuler délicatement les tomates vertes.
Comment mélanger les tomates en dés?
Il vous suffit de mettre les tomates en dés dans un récipient avec du sucre (3/4 du poids de la tomate en sucre). Selon vos goût, ajoutez de la cannelle, du citron ou de la vanille. Au bout de 24 heures de macération, faites-les cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Puis, versez votre mélange dans des pots stérilisés.
Comment adoucir les tomates?
Pour les adoucir, l’idéal est de les préparer en confiture. Il vous suffit de mettre les tomates en dés dans un récipient avec du sucre (3/4 du poids de la tomate en sucre). Selon vos goût, ajoutez de la cannelle, du citron ou de la vanille. Au bout de 24 heures de macération, faites-les cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
Comment conserver vos tomates vertes?
Placez simplement vos tomates vertes derrière une fenêtre suffisamment éclairée (elles profiteront de la chaleur du vitrage) ou simplement dans une pièce suffisamment chaude (18- 20°C). Retournez-les de temps à autre… Elles vont finir par se colorer (donc mûrir). L’éthylène est hormone végétale favorisant le mûrissement. La tomate y est sensible.