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Quand repousse le curcuma?
C’est au moment de sa pousse, du printemps à la fin de l’été, que le curcuma nous rappelle ses origines indiennes : pour de bons résultats, disposer cette épice à la mi-ombre et arroser régulièrement. Le curcuma ne doit connaître aucune interruption de croissance.
Comment cultiver le curcuma en France?
Quand et comment planter le curcuma? Dès Février en intérieur, avril-mai en extérieur. En extérieur, plantez le rhizome à 5-6 cm de profondeur puis maintenez le sol humide et frais. En pot, mettez une couche de billes d’argile ou gravier au fond du pot puis mélangez du sable de rivière avec du terreau (bio).
Où placer la plante curcuma?
Où planter le curcuma en pleine terre? Le sol doit être de nature humide, riche en humus, être légèrement acide, profond et bien drainé. Une exposition au soleil où à mi-ombre et à l’abri du vent seront nécessaire. La plantation des bulbes s’effectue en pleine terre, entre février et mai, à 5/6 cm de profondeur.
Comment consommer le curcuma?
Il faut bien comprendre que tout dépend du dosage. On consomme le curcuma sous forme de gélules, de comprimés, de complément alimentaire, d’épices, de racines séchées, de racines fraiches, et chaque forme de curcuma possède une concentration différente en curcumine.
Quelle est la meilleure variété de curcuma?
Mais attention, il existe plusieurs espèces de curcuma dont certaines, ornementales, sont vendues en jardinerie. Pour réussir votre culture et profiter de tous ses bienfaits, c’est le Curcuma longa que vous devez choisir. Vous trouverez facilement des rhizomes dans les épiceries orientales mais aussi dans les magasins bio.
Quels sont les effets du curcuma à haute dose?
Cependant, le curcuma à haute dose, peut entraîner certains effets indésirables, mais sans conséquence grave, s’il n’y a pas d’allergie. Les effets néfastes les plus courants sont : sécheresse de la bouche. ballonnements et flatulences.
Comment cultiver le curcuma dans votre jardin?
Si vous souhaitez cultiver le curcuma dans votre jardin, c’est possible aussi. Il vous suffit de commencer à faire germer vos rhizomes au mois de février puis d’ attendre la fin des gelées pour les replanter en pleine terre. Privilégiez un emplacement mi-ombragé ainsi qu’un sol riche.