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Quand mettre les plantes aromatiques dehors?
Des plantes vivaces comme la menthe, la ciboulette, le cèleri, la mélisse, le fenouil ou la sarriette peuvent être plantées de septembre à mai (en dehors des périodes de gel* ou de sècheresse), et même toute l’année, si vous êtes présent pour les arroser pendant l’été, la première année.
Où placer les plantes aromatiques?
Pour cultiver vos herbes aromatiques dans de bonnes conditions, privilégiez :
- Une exposition ensoleillée et un sol bien drainé voie sableux pour l’origan, le romarin, la sauge officinale ou encore le thym.
- Une exposition légèrement ensoleillée et un sol riche et frais pour l’aneth, le basilic, l’estragon ou la ciboulette.
Quelle est la saison idéale pour créer un jardin aromatique?
En général, le printemps est la saison idéale pour créer un jardin aromatique rempli de plantes officinales et d’herbes médicinales. Au début du mois de mars ou en avril, plantez vos herbes au potager ou dans des contenants en terrasse pour pouvoir profiter bientôt de leurs arômes au jardin et de leurs parfums en cuisine.
Pourquoi utiliser un jardin aromatique en hiver?
De plus, nombres aromatiques sont persistantes, et permettent d’avoir de la verdure même en hiver. C’est économique : la mise en place d’un jardin aromatique peut être un peu onéreux (terreau, plantes, voir carré potager), mais ensuite vous n’avez plus à vous fournir en certaines variétés aromatiques, et faites donc des économies dans vos courses.
Comment créer un jardin aromatique à la fois?
Pour créer un jardin aromatique sur le balcon ou la terrasse, nous vous recommandons de planter vos herbes dans de grands pots fonctionnels. Que ce soit pour décorer le sol ou pour habiller les murs, les plantes aromatiques apporteront une jolie touche végétale pour instaurer un univers zen et nature à la fois.
Comment planter les plantes aromatiques?
L’automne est plus favorable pour planter certains types de plantes aromatiques : selon les variétés, il est même recommandé de faire la plantation au mois d’octobre. Voici une sélection d’une quinzaine d’espèces, parmi lesquelles des communes et quelques originales.