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Quand et comment tailler la verveine citronnelle?
Février et mars sont les mois conseillés pour tailler la verveine citronnelle. Raccourcissez les branches en laissant 5 à 10 cm maximum, sans toucher aux branches principales qui démarrent au pied de la verveine.
Quand tailler la verveine citronnelle?
Récolte, conservation et utilisation de la verveine citronnelle. Les feuilles destinées à être séchées pour être conservées se récoltent en deux fois : en juin, lorsque les feuilles sont vert cendré et ont un parfum léger, puis en septembre quand les feuilles sont vert foncé et dégagent une odeur plus marquée.
Comment couper de la citronnelle?
Couper l’extrémité de la citronnelle puis la couper en deux dans la longueur. L’émincer très finement avec un couteau éminceur.
Comment planter la citronnelle en hiver?
La citronnelle se prête très bien à la culture en pot ou en bacs surtout si vous habitez une zone avec des périodes de gel. Rentrez la citronnelle en hiver car elle ne résistera pas. Pensez à l’arrosage si l’atmosphère est sèche et stoppez les coupes de tige durant l’hiver afin de permettre à la citronnelle de se régénérer.
Quelle est la meilleure variété de citronnelle?
On peut trouver facilement de la citronnelle de Madagascar, la plus parfumée et celle qui permet notamment la production d’huile essentielle. Il existe également de la citronnelle du Sri Lanka ou citronnelle de Java. Ces variétés sont toutes peu résistantes au froid.
Comment favoriser la pousse de la citronnelle?
Pensez à l’arrosage si l’atmosphère est sèche et stoppez les coupes de tige durant l’hiver afin de permettre à la citronnelle de se régénérer. Taillez la citronnelle pour favoriser la pousse de jeunes tiges bien tendres. Les feuilles sont très parfumées et les jeunes bulbes très aromatiques. Plus on coupe, plus la citronnelle se développe.
Quel est le nom de la citronnelle?
Elle se trouve également sous le nom de verveine odorante ou verveine du Pérou, ce dernier étant justifié par ses origines sud-américaines. Quant à son nom de « citronnelle », il tient juste à son parfum, la citronnelle est une graminée qui n’appartient pas du tout à la même famille.