Quand est-ce que le pistachier est planté?
Dans ses montagnes d’origine, il connait une amplitude thermique de -10 °C en hiver à plus de 40 °C en été. Les pistachiers sont plantés en octobre-novembre ou en mars-avril. Il demande environ 5 à 8 années avant de bien produire, et généralement comme de nombreux fruitiers, n’offre une belle récolte qu’une année sur deux.
Quels sont les besoins du pistachier?
Les pistaches sont de petits fruits oblongs, de la taille d’une olive, qui murissent en jaune foncé en automne. Ces fruits sont séchés pour devenir les pistaches que l’on connait. Quels sont les besoins du Pistachier ? Pistacia vera demande une exposition ensoleillée, un sol drainant et à tendance plutôt calcaire, d’un pH neutre à basique.
Quand s’épanouissent les fleurs de pistachier?
Les fleurs s’épanouissent-en d’avril à juin. Le pistachier est dioïque, ces arbres sont soit mâles soit femelles, et il faut les 2 pour obtenir les fruits. Les fleurs sont regroupées en thyrses importants. Les inflorescences mâles sont beaucoup plus dense, verte à rougeâtre que les inflorescences femelles.
Quelle est la hauteur d’un pistache?
Il mesure entre 6 et 15 m de haut. On le cultive soit pour ses fruits (la pistache) soit pour son aspect ornemental. Son feuillage est caduc ou persistant. C’est un arbre qui craint les hivers rigoureux c’est pourquoi on le cultive plus facilement dans le sud de la France, notamment dans les jardins méditerranéens.
Comment cultiver des pistaches?
Par ailleurs, pour pouvoir cultiver des pistaches, nous devons planter sur un même terrain au moins un arbre mâle et un arbre femelle, pour que le pollen puisse voyager par le vent du premier vers la deuxième. Mais puisque vous souhaitez connaître la joie de faire pousser votre arbre à partir de graines, allons-y.
Comment retirer les graines de pistache?
Mettez-y les graines de pistache, retirées du verre d’eau, et renfermez-les avec le papier. Versez de l’eau. Vous devrez répéter cette pratique chaque fois que le papier sera sec. Mettez le bol avec des graines près d’une fenêtre. Après environ 7 jours, une petite racine sortira de la semence de la pistache.
Comment sont arrivées les pistaches en France?
Les pistaches arrivèrent en France au XVIIe siècle sous Louis XIV par le port de Marseille venant de « Perse par Alep et Alexandrette & autres ports de cette échelle ». On cultivait les pistachiers en Italie, Sicile et les provinces méridionales de la France mais les « marchands épiciers » font commerce seulement de la pistache d’Asie.
Quelle est la préférence pour un arbre pistachier?
L’arbre pistachier n’a pas de préférence au niveau du type de sol dans lequel il sera cultivé, à condition qu’il soit bien drainé et irrigué régulièrement. Cet arbre, dont la taille varie entre 3 et 8 mètres, supporte aussi bien la sécheresse que le froid. Il peut en effet résister à des températures pouvant aller jusqu’à -20 °C.