Quand commencer à semer les haricots?
Les haricots ne supportent pas le froid et les gelés. Ils aiment les terres réchauffées, donc rien ne sert de les semer trop tôt. Commencez les premiers semis au mois de Mai, lorsque les dernières gelées sont passées. Si vous habitez dans le midi ou sous une serre, vous pouvez semer dès le mois d’Avril.
Comment traiter les graines de haricots?
La veille du semis, mettez vos graines à tremper dans de l’eau. Le lendemain, éliminez les graines qui surnagent. Tracez des sillons de 2 à 3 cm de profondeur, espacés de 40 cm pour des haricots verts nains et de 75 cm pour des haricots grimpants (à rames).
Pourquoi les semis de haricots sont fragiles?
Les semis de haricots sont en fait assez fragiles, et il est crucial pour que la graine survive et que le plant soit vigoureux que la levée se produise rapidement. De mauvaises conditions d’humidité ou de température ont tôt fait d’abîmer irrémédiablement les semences.
Est-ce que les haricots verts sont contre-productifs?
Pour autant, un excès peut être contre-productif, et provoquer chez les haricots verts la coulure de leurs fleurs. En effet, cette famille de plantes a la particularité de fixer l’azote de l’air sur des nodosités situées sur leurs racines. Et c’est au moment de la floraison que débute le stockage de cet élément précieux.
Quelle est la profondeur des haricots nains?
Ne mettez qu’une seule graine par trou pour les haricots grimpants en les séparant de 15 cm les unes des autres. Les trous doivent faire au moins 3 cm de profondeur. Souvenez-vous que les haricots nains ont besoin de plus d’espace entre les plants que les haricots à rames, car ces derniers poussent verticalement.
Comment conserver les haricots rouges secs?
Pour les haricots rouges secs, il suffit de les conserver dans un récipient hermétique puis à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ils pourront alors être gardés pendant une année entière. Pour les haricots frais, après avoir été cuits, ils peuvent être gardés au frais pendant 1 à 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Pourquoi pousser des haricots en buisson?
Comme leur nom l’indique, ces variétés de haricots poussent en buisson et vous n’avez pas besoin de leur procurer un quelconque support. En général, les haricots en buisson poussent le mieux lorsqu’il fait chaud et lorsque les températures estivales dépassent les 20 °C. Aux États-Unis, ils poussent plutôt dans les états du Sud.