Quand commencer à enlever les gourmands des tomates?
Quand tailler les gourmands Enlever les gourmands de tomates de juin jusqu’à septembre ou octobre. L’effeuillage de la tomate se fait en fin d’été afin de laisser passer le soleil entre les branches pour faire murir les tomates. Le pied de tomates se retrouve dénudé de feuilles.
Comment identifier les gourmands des tomates?
Comment reconnaître un gourmand de tomate? Lors de la pousse d’une plante ou d’une fleur, la tige principale se pare de feuilles et de bouquets. Au croisement des feuilles (aux aisselles) et de la tige, des tiges d’une autre nature, appelées aussi rejets ou drageons, se développent : il s’agit des gourmands.
Comment cultiver les tomates?
Cultivez les tomates dans un sol léger, fertile et équilibré, avec une exposition ensoleillée et aérée (un peu de vent est favorable). Pratiquez la rotation des cultures. Espacez suffisamment les pieds de tomates : 75 cm ou même 1 m entre les plants.
Comment stimuler les défenses naturelles de la tomate?
Stimulez les défenses naturelles des tomates avec du purin d’ortie ou du purin de consoude, à pulvériser par exemple tous les 15 jours. La bouillie bordelaise est le traitement préventif le plus efficace contre le mildiou et les autres maladies cryptogamiques de la tomate.
Quels sont les besoins de la tomate?
La tomate apprécie les sols humifères, très riches en nutriments et se réchauffant rapidement. Très gourmande, elle requiert une fertilisation soutenue, avant sa mise en place et tout au long de sa culture. Plante très gourmande. La tomate a des besoins en azote à la plantation, puis en potasse et divers oligoéléments pendant la culture.
Quelle est la origine du concentré de tomates?
Il se présente le plus souvent en boîte de conserve mais parfois sous forme de tube. Initialement, le concentré de tomates est originaire du Sud de l’Italie et de Malte où, selon la tradition les tomates sont étalées sur des planches en bois placées au soleil tout l’été afin d’obtenir le concentré par évaporation.