Table des matières
Pourquoi vanille pollinisation manuelle?
Sans intervention extérieure, la pollinisation de la vanille n’est pas possible. Il existe une fine languette qui empêche tout contact entre les étamines et le pistil donc toute fécondation. C’est en 1841, qu’un jeune esclave, Edmond Albius, mis au point une méthode artificielle de pollinisation de la vanille.
Qui a inventé la pollinisation de la vanille?
Edmond Albius
Première fécondation de la Vanille C’est Edmond Albius, à 12 ans, qui à la Réunion découvrit en 1841 le procédé pour féconder une fleur de vanille. Le patronyme Albius lui a été donné à l’abolition de l’esclavage, en référence à la couleur blanche de la fleur (Alba en latin).
Qu’est-ce que la vanille?
G n ralit s. La Vanille est une orchidée grimpante de sous-bois qu’il faudra tuteurer. Vous préférerez un tuteur au gros diamètre entouré de mousse par exemple, pour que les racines aériennes ou adventives puissent se cramponner. Vous pouvez également utiliser un dracaena comme support.
Comment entretenir le vanillier?
Comment entretenir le vanillier? Trois fois par semaine, remplacez l’eau de brumisation par un fertilisant à orchidées du commerce, en respectant bien la dose. Après 3 ans de culture environ, en fonction de la grosseur du plant acheté, vous verrez apparaître des boutons floraux à un moment chaud et sec de l’année.
Quand est-ce que le vanillier est vert?
Chez le vanillier tout est vert, le bois, les feuilles, les boutons floraux, les fleurs et même les gousses, jusqu’à leur maturité complète, lorsqu’elles deviennent noires. La floraison a lieu en novembre et décembre. Les fleurs sont disposées en bouquets à l’aisselle des feuilles.
Comment se fait la pollinisation des fleurs de vanillier?
Bon à savoir : la pollinisation des fleurs de vanillier se fait naturellement par des colibris vivant en Amérique du Sud et une espèce d’abeille endémique du Mexique. Pour l’obtenir sans l’aide de cette faune spécifique, il faut mettre artificiellement en contact le pollen avec le stigmate, donc manuellement.