Table des matières
Pourquoi trou spatule?
La raison est très simple : ce grand trou est en fait censé servir à déterminer quelle est la bonne portion de spaghetti à faire cuire par personne. En effet la quantité de pâtes à faire bouillir est souvent un dilemme pour la plupart des gens, soit on en fait beaucoup trop ou bien alors on en fait vraiment pas assez.
Comment tourner les spaghetti?
Plantez une fourchette à gigot (fourchette à deux dents) dans vos pâtes et enroulez-les autour de celle-ci. Vous pouvez également utiliser une fourchette normale, bien que ce soit moins facile. Posez votre fourchette sur l’assiette et poussez délicatement les pâtes avec un doigt.
Comment mange T-ON les spaghetti?
Alors pour lever toute équivoque, la réponse est très simple : avec uniquement une fourchette. Voilà. Rien de plus (pas de cuillère et pas de couteau). Faites glisser quelques spaghettis entre les dents de la fourchette, inclinez la doucement, tournez; les spaghettis doivent s’enrouler autour de la fourchette.
Comment dresser les spaghettis?
Comment présenter les spaghettis?
- Plantez une fourchette à gigot (fourchette à deux dents) dans vos pâtes et enroulez-les autour de celle-ci. Vous pouvez également utiliser une fourchette normale, bien que ce soit moins facile.
- Préférez faire plusieurs petits tas uniformes qu’un seul gros paquet de spaghettis.
Quelle est la cuillère à pamplemousse?
Article détaillé : Cuillère à pamplemousse. Une cuillère à pamplemousse est une petite cuillère dont la pointe ou les côtés sont dentés, ce qui, avec une forme oblongue, facilite la séparation de la pulpe du zeste des agrumes . Deux cuillères à pamplemousse.
Quelle est la cuillère à soupe?
La cuillère à soupe, aussi appelée cuillère à table ou parfois cuillère à bouche, est un ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants.
Quelle est la cuillère à soupe chinoise?
La cuillère à soupe, aussi appelée cuillère à table ou parfois cuillère à bouche, est un ustensile de table destiné à porter à la bouche des aliments liquides ou peu consistants. Cuillère à soupe. Article détaillé : Cuillère à soupe chinoise. Une cuillère à soupe chinoise est un type de cuillère à soupe traditionnel en Chine .
Pourquoi y A-t-il un trou dans la cuillère à spaghetti?
Tout simplement à mesurer la quantité de spaghetti à cuire. En fait, la dose de spaghetti (non cuits bien sûr !) qui remplit ce trou correspond à la quantité de pâtes pour une personne.
Comment utiliser une cuillère à spaghetti?
Appuyez légèrement le bout de la fourchette contre le creux de la cuillère. Soulevez le tout, mais veillez à garder les deux instruments au-dessus du plat afin d’éviter que les spaghettis ne se répandent partout. Faites tourner la fourchette.
Comment doser les spaghetti?
Pour des spaghettis, vous pouvez utiliser un doseur de spaghettis ou faire un rond avec votre pouce et votre index d’un diamètre d’environ 1,5 cm afin de doser les portions par personne en accompagnement. Pour les pâtes courtes, prévoyez environ 1/2 ou 2/3 verre par personne.
Quelle portion de spaghetti par personne?
100 g
La plupart du temps, sur les paquets, il est préconisé de cuire 100 g de pâtes par personne. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais il faut bien comprendre qu’une pâte crue et une pâte cuite n’ont pas le même poids. Ainsi, 100 g de pâtes crues représentent environ 250 à 300 g de pâtes cuites.
Comment peser des spaghettis sans balance?
Pour mesurer des spaghettis prenez votre pouce et votre index que vous joignez bout à bout : ceci vous donne une mesure pour 2 personnes. Pour une seule personne, il suffit de prendre votre index et de l’appuyer sur le pli du centre de votre pouce.
Comment Mange-t-on les pâtes en Italie?
Jamais un italien n’utilisera une cuillère pour manger des pâtes, à moins qu’elles ne soient dans une soupe, et au grand jamais, il ne les coupera avec un couteau. Si vous avez réellement l’intention d’utiliser un couteau, c’est que vous mangez une lasagne.
Comment tenir au chaud les pâtes?
Tu peux les servir dans des assiettes chaudes (qui sortent du lave vaisselle, ça fait un bon chauffe plat), ou bien accompagnées d’une sauce bien chaude, dans des assiettes creuses, qui gardent mieux la chaleur, et facilitent l’entortillage des spaghettis sur la fourchette.