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Pourquoi manger du germe de blé?
Manger du gluten provoque le système immunitaire de votre corps à attaquer votre tube digestif, ce qui peut entraîner une malabsorption et la malnutrition. Bien que le germe de blé soit un aliment riche en nutriments, il est également riche en calories. A 2 cuillères à soupe. la portion contient 52 calories.
Combien de germe de blé par jour?
Une à deux cuillères à soupe de germe de blé par jour permettent de compléter facilement et naturellement son alimentation. Comme son goût est neutre, avec une légère note de noisette, il se glisse dans les recettes aussi bien salées que sucrées.
Que contient le grain de blé?
Le grain de blé se compose de trois parties : l’enveloppe aussi appelée son, riche en fibres ; l’amande qui représente plus de 80 \% du grain et qui se compose essentiellement d’amidon ; et le germe, qui contient tous les éléments nécessaires à la formation d’une nouvelle plante et qui concentre de nombreux nutriments.
Pourquoi le germe de blé est bon pour le cœur?
Le germe de blé est bon pour le cœur et contient de la vitamine E en grande quantité, bénéfique pour le cœur et le système immunitaire. Le germe de blé est bon pour le cœur !
Comment enrichir vos plats avec le germe de blé?
Enrichissez vos plats avec les germes de blé. Le germe de blé est une source particulièrement concentrée de vitamine E, un antioxydant qui semble protéger contre le cancer, les maladies cardiaques et la cécité. Saisissez toutes les occasions qui se présentent pour l’inclure dans les plats que vous confectionnez : gâteaux maison, pâtes à tarte,…
Quel est le germe de blé pour la peau?
Le germe de blé est la graine et la partie la plus nutritive de cette céréale. Il contient des vitamines et des nutriments qui en font un excellent aliment. Outre ses bienfaits pour la peau, il est riche en calcium, en magnésium, en fer et en zinc et a des propriétés amaigrissantes.