Pourquoi les plantes produisent des huiles essentielles?

Pourquoi les plantes produisent des huiles essentielles?

Lors de leur développement, certaines plantes ont la capacité de synthétiser des essences aromatiques. Ces derniers sont obtenus grâce à un sucre produit par ces plantes pendant la photosynthèse. Ces essences aromatiques sont aussi obtenues à partir des nutriments que ces mêmes plantes puisent dans le sol.

Quelles plantes pour huile essentielle?

La plupart des plantes aromatiques peuvent être cultivées dans le but de réaliser soi-même des huiles essentielles. Parmi ces plantes, on retrouve le thym, la sauge, la menthe, le romarin, l’origan, le basilic, la marjolaine, l’estragon, la sarriette ou encore la coriandre.

Quel est le procédé d’obtention des huiles essentielles?

L’obtention des huiles essentielles se fait soit par entraînement par la vapeur d’eau dans une opération de distillation, soit par distillation sèche, soit par expression à froid (zestes). Dans ce dernier cas, une certaine ambiguïté existe sur la dénomination d’huile essentielle.

Quels sont les organes végétaux pouvant contenir de l’huile essentielle?

C’est dans les organes producteurs de la plante que sont les feuilles, les fruits, les graines, les racines, l’écorce ou bien encore les fleurs, que l’on retrouve ces molécules caractéristiques. La quantité de ces dernières se doit d’être conséquente pour espérer obtenir une essence ou huile essentielle.

Comment distiller des plantes?

La distillation est connue depuis des siècles. Elle consiste à mélanger dans une cuve (corps de l’alambic) la partie de la plante à distiller et de l’eau, à chauffer le mélange pour que l’eau se transforme en vapeur, puis à récupérer et à refroidir cette vapeur chargée d’essence pour en récupérer l’huile essentielle.

Est-ce que toutes les plantes aromatiques possèdent une huile essentielle?

Néanmoins, il est à noter que toutes les plantes aromatiques ne sont pas capables d’offrir une huile essentielle. Et certaines d’entre elles ne fournissent qu’une très petite quantité d’huile essentielle.

Comment obtenir de l’huile essentielle sur l’eau?

Une fois que celle-ci sera refroidie, on peut obtenir de l’eau sur lequel l’huile essentielle surmonte. À cette étape, il ne reste plus qu’à séparer ces deux matières qui sont l’huile essentielle et l’eau. Ce dernier est appelé Hydrolat aromatique parce qu’il contient une fine partie de l’huile essentielle.

Que les huiles essentielles puissent soulager les maux de gorge?

Et que les huiles essentielles puissent soulager aussi bien les maux de gorge que de ventre, les affections cutanées ou urinaires, les troubles du sommeil ou du transit… et bien d’autres encore ! Et si une huile essentielle, en fonction de son composant principal, possède une activité « phare », elle en présente toujours également d’autres.

Comment utiliser l’essence aromatique?

L’essence aromatique peut être extraite de deux manières différentes, soit par distillation à la vapeur soit par expression à froid. La méthode à utiliser pour ce faire dépend entièrement de la nature, de la famille de l’espèce ainsi que des propriétés de la plante aromatique utilisée pendant l’extraction.

Quelle est le pourcentage de plantes capables de produire des huiles essentielles?

Toutes les plantes ne donnent pas des huiles essentielles. Aujourd’hui, environ 10 \% des espèces végétales répertoriées sont classées comme des plantes aromatiques pouvant produire une huile essentielle.

Comment aboutir à la production de l’huile?

Pour la production d’huiles essentielles on a recours à la distillation. Dans un premier temps on utilise de la vapeur d’eau qui passe dans une cuve. Cette cuve est remplie de plantes aromatiques. La vapeur d’eau prend donc l’odeur de la plante en en extrayant l’essence.

Comment sont faites les huiles essentielles?

Les huiles essentielles sont principalement obtenues par distillation par entraînement à la vapeur d’eau des composés aromatiques volatils de la plante à l’aide d’un alambic.

Quelle plante Peut-on distiller?

Les Lamiacées : sans surprise, on y trouve le thym, la lavande, la sauge, la menthe, le romarin, l’origan, la marjolaine, le basilic, la sarriette… mais aussi le patchouli ; Les Myrtacées : eucalyptus, giroflier… Les Rutacées : tous les agrumes ; Les Cupressacées : cyprès, genévrier…

Pourquoi les huiles essentielles sont volatiles?

Les huiles essentielles sont des composés terpéniques La puissance des huiles essentielles provient de cette propriété lipophile. Ces molécules chimiques sont très volatiles. Elles sont regroupées sous le nom de COV (composés chimiques volatils), dont on parle beaucoup en matière d’air intérieur.

Qui a créé l’huile?

Les premières traces de plantations remontent à 3000 ans avant J.C. À cette époque, les Phéniciens exportaient l’huile d’olive en bateau vers l’Afrique du Nord et les Grecs fournissaient les Étrusques (peuple italien). Rome la fit voyager dans tout son empire, jusqu’en Inde.

Quel pays est le premier producteur d’huile de palme?

2.2 Huile de palme en Malaisie La Malaisie constitue le plus grand producteur et exportateur d’huile de palme au monde. En 2000 le pays a produit 10.8 millions de tonnes soit 50 \% de la production mondiale qui totalise à 21.6 millions de tonnes.

Qui pratique l’aromathérapie?

Un aromathérapeute ou aromatologue est un praticien de santé allopathique ou de santé naturelle spécialisé dans l’utilisation des pratiques médicales utilisant les huiles essentielles. Celui-ci conseille le patient sur l’utilisation des huiles essentielles ou d’extraits aromatique des fleurs dit hydrolats.

Comment extraire des huiles essentielles?

Il existe environ 700 plantes qui contiennent des huiles essentielles utiles et il existe plusieurs méthodes pour les en extraire, la plus commune étant la distillation. Même si la plupart des huiles essentielles sont chères à l’achat, il est relativement peu couteux de les distiller à la maison.

Comment réduire la qualité de vos huiles essentielles?

Vous pourriez réduire la quantité et la qualité de vos huiles essentielles en manipulant les plantes de manière incorrecte, en récoltant les mauvaises parties de la plante ou même en les récoltant au mauvais moment de la journée. Par exemple, vous ne devez utiliser que les fleurs du romarin pour la distillation.

Comment réduire la perte d’huile de plantes?

Vous réduirez la perte d’huile en faisant sécher les plantes à l’ombre ou même dans une pièce sombre. Ne laissez pas les plantes se mouiller avant la distillation. Distillez-les le plus tôt possible une fois qu’elles sont sèches. Si vous préférez sauter cette étape, il est possible de ne pas faire sécher les plantes.

Quelle est la viabilité de toute entreprise d’extraction d’huile?

La viabilité de toute entreprise d’extraction d’huile dépend dans une large mesure sur la vente du tourteau pour une utilisation dans les aliments pour animaux et autres sous-produits. Les marchés des tourteaux doivent être examinés et la demande mise en place avant le début de la transformation.