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Pourquoi le soja est déconseillé chez les nourrissons?
Chez les nourrissons et les jeunes enfants : les phyto-œstrogènes des aliments à base de soja les « exposent à des doses importantes de substances œstrogéno-mimétiques ». Par principe de précaution, le soja est déconseillé par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, chez l’enfant de moins de 3 ans et chez la femme enceinte.
Est-ce que l’huile de soja est hydrogénée?
Peu importe que le produit soit biologique ou soit exposé à des OGM, on retrouve dans le soja des niveaux d’ acide linoléique élevés, qui en font un des pire produit pour la santé. À savoir. Étant donné que l’ huile de soja a une courte durée de vie. Au naturel, elle est généralement hydrogénée.
Quel est le soja pour la ménopause?
Le soja est aussi très à la mode pour réduire les troubles liés à la ménopause, et on le trouve dans de nombreux compléments alimentaires. Dans ce cas, ses phyto-??strogènes permettraient de restaurer une légère activité??strogénique et de réduire les symptômes dus à la chute du taux d’??strogènes (sécheresse vaginale, bouffées de chaleur…).
Est-ce que l’huile de soja bio est mauvais pour la santé?
Peu importe que l’on parle d’ huile de soja bio ou d’OGM, les niveaux élevés d’ acide linoléique dans cette huile en font l’une des pire. L’acide linoléique, par sa présence, en fait un aliment mauvais pour la santé car il fait partie des graisses polyinsaturées instables, facilement oxydables et pro-inflammatoires.
Pourquoi les produits de soja sont sans danger sur la santé?
Les produits de soja ne sont pas sans danger sur la santé. Leur consommation reste déconseillée chez les enfants de moins de 3 ans et les femmes enceintes, et ne devrait pas dépasser chez l’adulte la dose de 1mg/kg de poids corporel en isoflavone aglycane, si on se réfère à l’avis scientifique de l’Afssa (cf.
Est-ce que le soja est nocive pour le cancer du sein?
L’exposition tout au long de la vie aux œstrogènes étant associée à un risque accru de cancer du sein, on est en droit de se demander si les isoflavones contenues dans le soja sont nocives et favorisent la survenue de ce cancer. Chez les femmes asiatiques, les données disponibles montrent un effet protecteur des phyto-œstrogènes.
Est-ce que le soja est contradictoire?
Le soja entraînerait des risques de malformations (gestation, lactation, nourrisson). Les effets avancés sur le cancer du sein, de l’endomètre, et de la prostate sont contradictoires. Voici quelques sources pour votre réflexion :