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Pourquoi le gel tue les bourgeons?
Le réchauffement des vignes Les bourgeons peuvent supporter jusqu’à -3°C, mais au-delà, ils risquent de geler : la sève, riche en eau, va geler, et « brûler » comme le disent les vignerons les tissus embryonnaires de la fleure ou des feuilles. C’est cela qui provoque la mort de plusieurs parties de la plante.
Pourquoi arroser les arbres contre le gel?
L’aspersion pour protéger les bourgeons En gelant, l’eau se transforme en glace et libère des calories qui vont protéger contre le gel l’air qu’elles ont emprisonné. Il va falloir ensuite maintenir l’arrosage en continu, jusqu’à ce que la température redevienne positive.
Comment protéger les bourgeons du gel?
Comment protéger les arbres fruitiers du gel au printemps?
- Installer un rideau épais qui recouvre la totalité des branches jusqu’au sol.
- Recouvrir sa ramure en totalité avec du voile d’hivernage si votre arbre fruitier est encore jeune ou nain.
- Si votre arbre est cultivé en plein air, protégez-le des vents dominants.
Est-ce que les gelées sont à craindre?
Oui, d’autres gelées sont à craindre et comme le rappelle Ingrid dans son papier sur les Saints de Glace, de petites gelées peuvent encore sévir jusqu’à la fin du mois de mai et notamment en cette fin de semaine donc vigilance!
Combien de feuillages ont été brûlés par le gel?
Beaucoup de jeunes feuillages et d’inflorescences en formation ont été brûlé par le gel, conséquences direct d’un froid sec venant de Sibérie et d’une végétation avancée de presque 1 mois. Du coté des arbustes d’ornement, ce sont les érables japonais, hortensias, magnolias, catalpas… qui paraissent les plus touchés.
Comment tailler des bourgeons sur le bois?
Il faut attendre, ne pas trop tailler et voir comment la végétation repart. Coté arbustes et grimpantes, la plupart des espèces et variétés ont une excellente capacité à refaire des bourgeons latéraux sur le bois. Guetter les nouveaux bourgeons puis seulement après, taillez les parties nécrosées.
Pourquoi les dégâts causés par le gel sur le potager?
Coté potager en revanche, les dégâts causés par le gel sur de jeunes plantations sont irrémédiables. Les plantes annuelles ne sont pas armées pour résister au froid voilà pourquoi un gel, même peu intense, est catastrophique sur ces végétaux.