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Pourquoi la tomate est Unfruit?
La classification botanique : la tomate est un fruit. Au sens botanique du terme, un fruit contient au moins une graine et pousse de la fleur d’une plante. Avec cette définition à l’esprit, on classe la tomate parmi les fruits, car celle-ci contient des graines et pousse de la fleur du plant de tomate.
Pourquoi la tomate est considéré comme un légume?
Selon ces propos, la tomate serait qualifiée de légume, d’où la confusion commune. D’après la définition botanique, le fruit est tout simplement le produit d’une fleur. Ainsi, tous les fruits sont des légumes (la fleur/le fruit est la partie d’une plante), mais tous les légumes ne sont pas des fruits.
Comment faire un arbre à tomate?
Culture du tamarillo en pot
- Disposer au fond du pot une couche de drainage de 5 cm à base de billes d’argile.
- Choisissez un terreau spécial agrumes ou arbre fruitier.
- Placer le pot au soleil mais évitez les endroit trop brulants car en pot ça se dessèche beaucoup plus vite.
- Sortir le pot de mai à octobre-novembre.
Comment déguster la tomate en arbre?
La tomate en arbre est légèrement acidulé et sa chair, ferme et charnue se consomme de la même façon que la tomate, souvent crue. On aime aussi déguster ce fruit sous forme de jus de tamarillo, autre nom donné à la tomate en arbre.
Quel est le nom de la tomate en arbre?
Solanum betaceum ou Cyphomandra betacea, plus connu sous le nom de « Tomate en arbre » ou de « Tamarillo » dans son Amérique Centrale d’origine, appartient à la famille des Solanacées, tout comme la bonne vieille tomate cultivée dans nos potagers.
Comment cultiver un arbre à tomates en pot?
Si vous craignez les températures négatives en hiver, il est indispensable de cultiver votre arbre à tomate en pot afin de pouvoir le protéger en hiver. Peu résistant au gel, on peut alors cultiver l’arbre à tomates comme un agrume en le rentrant sous serre l’hiver.
Comment planter la tomate en extérieur?
La tomate en arbre ou tamarillo peut être planté aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. En fait, cet arbre fruitier originaire de Pérou se cultive dans un lieu bien ensoleillé et pas trop exposé au vent. Si vous la plantez à l’extérieur, choisissez un coin où l’arbre sera protégé du froid glacial de l’hiver.