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Où sa pousse les pistache?
Originaire d’Asie Mineure, il pousse principalement dans les zones au climat méditerranéen, notamment en Afrique du Nord et dans le sud de la France. Cet arbre craint en effet le froid et les hivers rigoureux.
Comment récolte pistache?
La première main est habituellement récoltée lorsque 60-70\% des fruits sont mûrs. La récolte de pistaches est une procédure laborieuse lorsqu’elle est manuelle, en secouant l’arbre avec un équipement spécifique. Les fruits tombent en-dessous de la canopée, sur des filets ou des toiles de collecte.
Comment ça pousse une pistache?
La pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, logée dans une coque qui s’ouvre quand le fruit est mûr.
Comment cultiver le pistachier?
Le pistachier est assez facile à cultiver si l’environnement lui convient. Sans aucun doute, le pistachier a besoin de soleil. Il aime les expositions chaudes. Le pistachier apprécie les sols secs. C’est également un arbre qui supporte la sécheresse. Il faut en revanche que le sol soit bien drainé. Il supporte aussi les sols légèrement calcaires.
Quelle est la hauteur d’un pistache?
Il mesure entre 6 et 15 m de haut. On le cultive soit pour ses fruits (la pistache) soit pour son aspect ornemental. Son feuillage est caduc ou persistant. C’est un arbre qui craint les hivers rigoureux c’est pourquoi on le cultive plus facilement dans le sud de la France, notamment dans les jardins méditerranéens.
Quelle est la préférence pour un arbre pistachier?
L’arbre pistachier n’a pas de préférence au niveau du type de sol dans lequel il sera cultivé, à condition qu’il soit bien drainé et irrigué régulièrement. Cet arbre, dont la taille varie entre 3 et 8 mètres, supporte aussi bien la sécheresse que le froid. Il peut en effet résister à des températures pouvant aller jusqu’à -20 °C.
Quels insectes s’attaquent au pistachier?
Les principaux nuisibles qui s’attaquent au pistachier sont les araignées rouges et les pucerons. Ses graines, les pistaches, agrémentent à merveille un apéritif. L’obtention de graines est assez difficile.