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Où planter le goji?
Le goji est un arbuste facile à cultiver en pleine terre, même calcaire, en choisissant un emplacement bien exposé au soleil. Plantez-le de préférence au début de l’automne ou au printemps après les gelées.
Quand prendre baie de Goji?
Il est recommandé de consommer la baie de Goji une heure après votre déjeuner et d’éviter de la prendre en soirée en raison de ses propriétés stimulantes. Les baies de Goji, peuvent se consommer telles quelles, accompagner vos préparations sucrées (gâteaux ou biscuits), ou encore dans vos céréales, yaourts ou salades…
Comment entretenir le Goji?
La taille d’entretien
- Supprimez tous les drageons dont vous ne voulez pas, en les coupant au ras du sol.
- Supprimez régulièrement les plus anciens rameaux.
- Supprimez les rameaux qui en croisent d’autres, qui partent vers l’intérieur de l’arbuste, de façon à aérer le centre du goji.
Comment consommer la baie de goji?
La baie de goji se consomme crue, cuite, sèche, en jus, en tisane… Peu acide et légèrement sucré, elle est rafraichissante. Faites du thé avec les feuilles de goji, cette boisson est une bonne source de vitamine B12.
Comment cultiver le goji?
Il est nettement plus intéressant de le cultiver dans son jardin ou en bac sur le balcon, que de se procurer directement les baies… Le Goji ou Lyciet, de son nom latin Lycium barbatum est un arbuste à feuillage caduc, aux longues tiges arquées et souples, souvent épineuses.
Comment arroser les plants de goji?
Vous devez arroser dans les semaines suivant la plantation ou le semis. Par la suite la pluie suffit largement pour le goji, du moins en Bretagne. Les plants de goji résistent très bien à la sécheresse. J’ai remarqué que les plants ont une forte et longue racine pivot en plus des racines latérales.
Quel est le nom du goji?
Faites votre choix ! Le goji est le nom donné aux fruits de Lycium barbarum ou L. chinense, des arbustes cultivés dans la région du Fleuve jaune en Chine. Leurs baies rouges aux vertus soi-disant miraculeuses seraient consommées journellement par des Tibétains centenaires !