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Où planter de la mâche?
La mâche s’épanouit dans la douceur du climat océanique. Le département de Loire-Atlantique, qui bénéficie du Gulf Stream, en est donc logiquement le berceau. Elle pousse sur des « planches » surélevées de terre bien tassée et aplanie, sur laquelle est déposée une fine couche (de quelques millimètres) de sable.
Quand peu ton planter la mâche?
Mâche (rampon) Semez la mâche du mois d’août jusqu’à la fin novembre. Protégez les semis, surtout les précoces, afin qu’ils ne se dessèchent pas. Un voile en non-tissé est idéal pour cela. Pour germer, la mâche n’aime pas trop les températures très chaudes.
Comment éclaircir la mâche?
Comment éclaircir la mâche? Arroser, puis arracher délicatement les jeunes plants à l’aide d’un couteau ou d’une fourchette en faisant bien attention de ne pas casser la longue racine pour ne garder qu’un plant tous les 10 cm. Deux solutions : consommer les jeunes feuilles, ou les repiquer à un autre endroit.
Comment faire le semis de la mâche?
Le semis de la mâche se fait sur un sol désherbé et ameubli en surface, mais non labouré. On peut ajouter une fine couche de sable pour que les feuilles soient moins terreuses à la récolte. En terrain très bien drainé et sain, la rotation des cultures n’est pas obligatoire entre deux semis de mâches.
Comment cultiver la mâche à la volée?
Sachez également qu’il est très facile de cultiver la mâche en pot ou en jardinière et que vous pourrez donc en profiter sur votre balcon ou votre terrasse. On peut aussi semer la mâche à la volée en prenant soin de ratisser après le semis afin d’enterrer les graines.
Comment récolter la mâche?
Traditionnellement, la mâche est semée d’août à mi-octobre de façon à obtenir des récoltes en automne puis en hiver et jusqu’en début de printemps. Échelonnez les semis tous les 15 jours pour récolter de façon régulière également.
Comment cultiver votre mâche en hiver?
Cultiver la mâche en hiver : Vous sèmerez de fin septembre à octobre, directement en place. Dès l’arrivée des premiers froids vous allez protéger votre semis et vos cultures avec une petite serre, un tunnel ou tout autre support permettant à votre mâche de pousser malgré le gel et laissant passer un maximum de lumière.