Où acheter du fruit du Jacquier?
Le Jacquier est un fruit qui pousse naturellement sur un arbre en Asie et dans le Sud de l’Inde. La chair de ce fruit se consomme comme un légume lorsqu’elle est verte, non arrivée à maturité.
Comment s’appelle le fruit du Jacquier?
Ce fruit est le fruit du Jacquier appelé parfois pomme du Jacquier, Jacque ou Ti jacque. Il peut peser jusqu’à 30 kg (voire 50 kg). On trouve l’arbre dans les régions tropicales, principalement en Asie du Sud-Est, au Brésil, en Inde et en Haïti. En France, on en trouve à La Réunion.
Comment cultiver le jacquier?
Sous nos latitudes, le jacquier est à cultiver à l’abri du froid en hiver, chauffé au-dessus de 10/15 °C. Cependant, il est déconseillé de le cultiver en climat montagnard, les températures étant trop sujettes à de brusques variations.
Qu’est-ce que le jaquier?
L’espèce est cauliflore, c’est-à-dire que les fruits poussent directement sur le tronc et les grosses branches de l’arbre. Le fruit du jaquier est la pomme jaque (ou jacque, en créole : petit jaque, ti’jaque ou ti’jac ). Il s’agit d’une polydrupe pesant généralement plusieurs kilos…
Quel est le poids d’un Jacquier?
Le jacquier est l’arbre d’origine tropicale qui porte les plus gros fruits du règne végétal. Ils peuvent atteindre un poids se situant entre 35 et 50 kg ! Il est tout à fait cultivable sous nos latitudes en respectant certaines conditions. Plante comestible ▶ Arbre fruitier
Quelle est la odeur du jacquier?
Chaque bulbe renferme une graine lisse, ovale et légèrement brune. A complète maturité, le jacquier encore entier peut exhaler une odeur désagréable, rappelant l’odeur d’oignons en décomposition, tandis qu’une fois le fruit ouvert, l’odeur émanant de la pulpe évoque agréablement l’ananas et la banane. Le jacquier est un arbre beau et majestueux.