Est-ce que ton potiron est jaune fonce?

Est-ce que ton potiron est jaune foncé?

Tu dis que la couleur est jaune. Si c’est jaune foncé, proche du marron, tu as peut-être une chance en posant ton potiron sur de la paille et en l’exposant au soleil et en le retournant régulièrement. Pour savoir si un potiron est mur, avec l’ongle, essaies de faire une entaille dans la peau. Si tu n’y arrives pas, ton potiron est mur.

Comment savoir si les potirons sont mûrs?

Pour savoir si les potirons sont mûrs, ils suffit de regarder la queue si elle est sèche, ou presque sèche. Sinon, la couleur, ça ne veut rien dire. Il y a des potirons complètement verts et qui sont bien mûrs.

Comment savoir qu’un potimarron est mûr?

Comment savoir qu’un potimarron est mûr? Plusieurs signes sont à observer : le contour du pédoncule se craquèle, semblant prêt à se détacher, la peau est dure, le feuillage est jaune et sec. Mais il vous faudra par contre le récolter avant qu’il ne commence à geler.

Est-ce que les potirons sont verts?

Sinon, la couleur, ça ne veut rien dire. Il y a des potirons complètement verts et qui sont bien mûrs. Et même si tu sèmes des graines de potirons oranges, ils peuvent donner des potirons verts.

Comment utiliser le potimarron dans votre recette?

Votre potimarron est prêt a être utilisé dans votre recette. Si vous préparez du potimarron (pas du potiron) pour une soupe, ce n’est pas la peine de l’éplucher, la peau va être cuite puis mixée avec la chair, ce qui améliore encore le gout. Plusieurs jours au frigo dans un récipient fermé.

Comment couper le potimarron?

Lavez le potimarron sous l’eau courante, si besoin est brossez le. Coupez et jetez le haut et le bas du potimarron. Coupez le en 2 dans la hauteur, utilisez si possible un grand couteau à large lame, car la chair du potimarron est dure.