Est-ce que le concombre se mange chaud?
Tout comme la courgette, le concombre appartient à la famille des cucurbitacées et peut aussi bien se cuire comme se manger cru. Lorsque l’on décide de cuire le concombre, il se fane mais conserve tout de même un léger craquement, ce qui est délicieux au goût.
Comment utiliser du concombre?
Vous pouvez servir le concombre cru ou cuit : à l’apéritif, en salade, en soupe, en accompagnement.
Comment congeler les concombres?
Conserver un concombre dans un congélateur Une fois lavé, pelé et épépiné, coupez-le en bâtonnets ou en cubes. Déposez les morceaux sur une plaque en les espaçant les uns des autres. Placez-les au congélateur pendant deux heures. Ensuite, transvasez-les dans un sac congélation.
Quand ramasser les concombres Lemon?
Il faut attendre la mi-août (quand l’été est beau) pour commencer à récolter les premiers fruits. On peut aussi semer directement en place fin mai ou début juin, si possible juste après la pleine lune, en faisant des poquets de trois à quatre graines.
Quelle est la couleur jaune du concombre?
Ensemble avec de tels engrais, champignons et virus, par exemple le virus de la mosaïque du tabac , peuvent entrer dans le lit. En outre, les jardiniers inexpérimentés peuvent se rappeler que la couleur jaune du concombre est une couleur parfaitement normale pour les fruits mûrs.
Pourquoi les concombres deviennent jaunes et tombent-ils?
En outre, les jardiniers inexpérimentés peuvent se rappeler que la couleur jaune du concombre est une couleur parfaitement normale pour les fruits mûrs. Dans les aliments, ils ne sont pas utilisés, donc ils peuvent simplement être jetés ou laissés aux graines. Pourquoi les petits concombres deviennent jaunes et tombent-ils?
Comment apprêter le concombre?
On le savoure frais en salade ou avec une bonne trempette, on en fait des marinades lorsqu’il est disponible en abondance dans les marchés, on en fait même des potages! Pour vous inspirer à apprêter le concombre, nous vous proposons 10 recettes incontournables, les grandes favorites des membres de Recettes du Québec!
Qu’est-ce que le concombre?
Rafraîchissant, juteux, croquant, le concombre est le légume d’été par excellence! On le savoure frais en salade ou avec une bonne trempette, on en fait des marinades lorsqu’il est disponible en abondance dans les marchés, on en fait même des potages!