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Comment utiliser un panier à salade?
Comment utiliser correctement une essoreuse? Au lieu de rincer votre laitue sous l’eau froide, placez-la dans l’essoreuse, que vous remplissez complètement d’eau. Essorez la laitue et laissez-la reposer quelques minutes. L’essoreuse à salade devient une sorte de bain pour la laitue et toute la saleté coule vers le bas.
Qui a inventé l’essoreuse à salade?
Gilberte Fouineteau
Mais il faut attendre quelques années pour que l’essoreuse à salade moderne apparaisse. L’inventrice française Gilberte Fouineteau crée ainsi l’appareil centrifuge pour sécher et égoutter les salades et légumes.
Comment se servir d’une essoreuse à salade?
Pour cela, déposez-les dans le panier de votre essoreuse et utilisez son bac comme un saladier. Rincez les feuilles une dernière fois avant de vider l’eau de l’essoreuse. Actionnez ensuite la manivelle pour bien essorer la salade. Vous n’avez plus qu’à la dresser.
Comment faire sans essoreuse à salade?
Essorer une salade avec… un torchon Laver la salade (ça, ça ne change pas !). La placer au centre d’un torchon en coton (propre, of course, le torchon), puis rabattre les 4 bords du torchon pour « enfermer » la salade dedans. Secouer énergiquement le baluchon de bas en haut.
Pourquoi on appelle panier à salade?
Panier à salade était déjà dit à cette époque pour désigner un fourgon cellulaire qui transportait des prisonniers. Tirés par des chevaux, ces engins n’avaient pas les parois pleines, laissant voir les passagers à bord. Des passagers qui étaient bien secoués vu l’état des routes.
Quelle technique utiliser une essoreuse?
On la met dans l’essoreuse, puis on tourne la manivelle. L’eau est éjectée sur les côtés ainsi que la salade grâce à la force centrifuge. L’eau va tomber dans la cuvette mais la salade est retenue par le panier.
Comment essorer une salade sans essoreuse et sans torchon?
Mettez vos feuilles de salade dans une passoire et immergez-la dans l’eau. Remuez gentiment les feuilles puis laissez reposer, et recommencez quelques fois avant de sortir la passoire de l’eau. Laissez égoutter au-dessus de cette mini piscine en admirant la terre et autres cochonneries restées dans le fond.