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Comment utiliser les glaçons en pierre?
Mode d’emploi: Avant la première utilisation, stériliser les pierres en les laissant 30 minutes dans l’eau bouillante. Utiliser le sachet coton pour mettre les pierres au congélateur au moins une heure avant utilisation. Placer 2 à 4 pierres dans un verre puis verser la boisson.
Quel pierre pour le whisky?
Conçues pour éviter de diluer votre alcool coûteux, les meilleures pierres à whisky peuvent être en stéatite, en granit ou en acier inoxydable pour garder vos boissons glacées pendant le service et la consommation.
Combien de sacs de glaçons à l’eau chaque année?
Quand les usines à glaces peuvent produire 15 tonnes par jour de glaçons, On the Rocks ne fabrique que 10.000 glaçons par semaine. L’écart est aussi conséquent en termes de vente: il s’est écoulé 700.000 pièces de glaçons en granit en trois ans contre…31 millions de sacs de glaçons à l’eau écoulés chaque année en France!
Quels sont les avantages du glaçon en granit?
En plus de ne pas fondre à vue d’œil, le glaçon en granit présente plusieurs avantages par rapport à son homologue en eau, «le plus important étant l’absence de dilution d’eau dans la boisson», explique la chef d’entreprise. «Sur ce point, nous sommes une solution pour les pays qui ont des problèmes avec la qualité de leur eau potable.
Combien de glaçons pour une boisson fraîche?
Pour obtenir une boisson fraîche, il faut plonger 3 à 4 glaçons de granit dans une dose de 2 ou 4 cl. Et niveau prix, l’addition peut vite se corser. Chez On the Rocks, le sachet de 6 glaçons est vendu à 10,95 euros tandis qu’un sac de 1 kilo de glaçons à l’eau est proposé à 1,89 euro chez Picard…
Combien coûte le sachet de 6 glaçons chez Picard?
Chez On the Rocks, le sachet de 6 glaçons est vendu à 10,95 euros tandis qu’un sac de 1 kilo de glaçons à l’eau est proposé à 1,89 euro chez Picard… «Nous ne sommes pas du tout dans les mêmes usages, tranche Vanessa Lacombe. Le granit est surtout réservé aux boissons qui ne doivent pas être diluées comme le whisky ou les vins.