Comment utiliser les feuilles de coriandre dans la cuisine thailandaise?

Comment utiliser les feuilles de coriandre dans la cuisine thaïlandaise?

Prenez exemple de la cuisine thaïlandaise ! En effet, les thaïlandais aiment utiliser les feuilles de coriandre comme garniture sur les soupes. Ajoutez quelques feuilles ciselées à vos soupes et veloutés une fois les légumes cuits et éventuellement mixés.

Comment adoucir votre peau avec la coriandre?

Mélangez de la coriandre avec de l’ huile de coco pour apaiser les problèmes externes de la peau. Par ailleurs, vous pouvez adoucir votre peau en mélangeant des feuilles de coriandre dans de l’eau, appliquer par voie topique et ensuite boire le liquide restant.

Est-ce que la coriandre peut aider à décomposer les aliments?

C’est vrai parce que les bienfaits de la coriandre comprennent des enzymes puissantes qui aident le système digestif à décomposer les aliments. La coriandre accompagne souvent la nourriture épicée pour cette raison. 7. Protection contre les maladies cardiovasculaires

Comment utiliser la coriandre dans les plats à base de poissons?

Dans les plats à base de poissons. La coriandre forme avec les poissons (tels que le saumon ou le Saint Pierre) et les fruits de mer (moules, gambas), un mélange de saveur délicat et savamment réussi. Exemple : de ce cabillaud à la sauce marocaine (“sauce chermoula” : ail, herbes et épices).

Quels sont les bienfaits de la coriandre pour le système digestif?

En plus de ses bienfaits pour le système digestif, la coriandre ouvre l’appétit, une propriété très bénéfique pour des patients en convalescence qui n’ont pas faim ou pour traiter l’anorexie. Ces huiles essentielles contribuent aussi au bon fonctionnement du foie, évitant ainsi de nombreuses infections.

Comment utiliser une infusion à base de coriandre?

Pour cela, faites une infusion à base de feuilles de coriandre et trempez un coton dedans, puis appliquez-le sur les yeux lorsqu’ils sont rouges. Vous sentirez un grand soulagement de manière instantanée.

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