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Comment utiliser le beurre de noix de coco?
Le beurre de coco est un ingrédient très versatile. Il peut devenir une garniture parfaite pour vos gâteaux, muffins, gaufres. Il peut également être mélangé directement avec de la pâte à gâteau ou à biscuits pour obtenir des produits de four à la saveur vraiment spéciale et aromatique.
Comment utiliser le beurre de coco pour les cheveux?
Contre les pellicules, un massage avec de l’huile de coco, sans laisser poser, en rinçant juste après, sera efficace. Le top est d’enrouler les cheveux généreusement imbibés d’huile de coco dans une serviette et de laisser poser toute la nuit. Puis, le matin, la routine shampoing et après-shampoing peut être effectuée.
Quels sont les bienfaits du beurre de coco?
Le beurre de coco, très riche en acide laurique, redonne brillance et souplesse aux cheveux ternes et secs. Il permet également d’éliminer les pellicules et les poux (attention pas d’effet sur les lentes cependant). En Inde il est utilisé pour limiter la perte des cheveux et préserver du blanchiment.
Comment utiliser le beurre de coco dans la pâtisserie?
Par contre comme pour l’huile de coco vous pourrez l’utiliser en remplacement du beurre dans les pâtisseries. Le beurre de coco c’est de la pulpe de coco mixée. Sa saveur est très douce et son usage un peu différent donc. Versez la noix de coco râpée dans un blender. Ajoutez l’ huile de coco et mixez en faisant des pauses toutes les minutes.
Comment utiliser la graisse de noix de coco?
La graisse de noix de coco peut être utilisée lors de la préparation et de la friture des plats. Elle est utilisée comme le beurre. En outre, c’est un ingrédient commun de la crème à café. On en trouve aussi dans des produits de boulangerie, le chocolat et dans de nombreux plats orientaux.
Quelle est la noix de coco?
La noix de coco évoque instantanément l’exotisme, les paysages de rêve et une cuisine pleine de saveurs ! Fruit du cocotier, la noix de coco nous vient d’Asie du sud est (a priori la Malaisie?) et a été découverte par Marco Polo au 14ème siècle.
Comment percer le jus de noix de coco?
Commencez par percer les yeux de la noix de coco sur le dessus afin d’en extraire le jus. Donnez des coups secs avec le plat d’un couteau sur toute le périmètre de la noix de coco. La noix de coco se brise : il n’y a plus qu’à récupérer la chair.