Comment utiliser la fibre de guar?
Délayer la gomme de Guar dans liquide froid et laisser gonfler pendant quelques secondes ou incorporer avant ébullition dans les aliments chauds, bien mélanger puis porter à ébullition un court instant. Attention, ne pas utiliser plus de 20 g de gomme de Guar pour 1 kg de produit fini.
C’est quoi OptiFibre?
OptiFibre® est une poudre blanche composée d’1 ingrédient unique 100\% d’origine végétale : la fibre de guar prébiotique partiellement hydrolysée.
Quels sont les avantages de la gomme de guar?
La gomme de guar est bien connu pour sa capacité à épaissir et stabiliser les produits alimentaires, mais il peut aussi fournir des avantages pour la santé. Des études indiquent qu’il pourrait être bénéfique pour quelques domaines spécifiques de la santé, y compris la santé digestive, la glycémie, le cholestérol sanguin et le maintien du poids.
Pourquoi la gomme de guar est bénéfique pour votre système digestif?
Des études indiquent qu’il pourrait être bénéfique pour certains domaines de la santé, notamment la digestion, la glycémie, le cholestérol sanguin et le maintien du poids. Parce que la gomme de guar est riche en fibres, elle peut favoriser la santé de votre système digestif.
Comment utiliser le guar pour soutenir la perte de poids?
Pour améliorer la santé digestive, le guar est d’autant plus efficace lorsqu’il est associé à des probiotiques naturels comme le kéfir ou la spiruline. Pour soutenir une perte de poids, on associe le guar à des aliments brûleurs de graisse comme le thé matcha ou le guarana.
Est-ce que le guar améliore les symptômes du côlon irritable?
Le guar s’est aussi montré efficace pour réduire les symptômes associés au syndrome du côlon irritable (SCI) ou en cas de SIBO (Colonisation Bactérienne Chronique de l’Intestin Grêle). La gomme de guar améliore notamment la consistance et la fréquence des selles.