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Comment utiliser ce beurre de pomme?
Ce beurre de pomme, ou tartinade de pomme remplacera plus sainement votre pâte à tartiner… il est idéal sur des tartines, des crêpes, des gaufres ou pourquoi pas sur le fond d’une tarte ou dans un yaourt. 1. Pelez, épépinez les pommes et coupez-les en lamelles fines.
Quelle est la texture d’un beurre de pomme?
Un beurre de pomme est une compote en purée lisse que l’on cuit. Elle devient donc plus concentrée et plus épaisse (comme celle d’un beurre tempéré). La texture est différente et comment le beurre est concentré, il est plus sucré et vous ne l’utiliserez pas de la même façon. Merci de nous avoir écrit!
Comment conserver votre beurre de pomme au réfrigérateur?
Laissez refroidir et conservez votre beurre de pomme au réfrigérateur. Il est préférable d’utiliser une variété de pommes sucrées pour réaliser cette recette. Vous pouvez remplacer le sirop d’érable par du miel, du sirop d’agave ou de la cassonade.
Comment faire pour cuire les pommes?
Préparation 1 Dans une casserole, cuire les pommes et le jus de citron 10 minutes à feu élevé en remuant fréquemment. 2 Au robot, réduire les pommes en purée lisse. Passer au tamis et remettre dans la même casserole. Ajouter les épices. 3 Sucrer au goût. 4 Le beurre se conserve au réfrigérateur jusqu’à deux semaines. More
Comment réaliser un beurre de pommes à l’érable?
Ne nécessitant que 4 ingrédients et une trentaine de minutes de préparation, ce beurre de pommes à l’érable est parfait pour jazzer croissants, gaufres, muffins anglais et autres pâtisseries matinales! Peler et épépiner les pommes puis les couper en cubes. Déposer tous les ingrédients dans une casserole.
Comment conserver la nourriture en bocaux?
Une des façons de conserver la nourriture était de la mettre en bocaux. Alors que la plupart des aliments ne peuvent être mis en conserve en toute sécurité qu’à haute température et dans des conditions de haute pression qui nécessiteront un appareil de mise sous pression des bocaux,…